らるんじゃいけない。

メモ#1395:

大雪が降って、
いかにも『ブログ映え』する景色です。
そこで写真を撮らないところが私らしい。

雪かきで肩も腕も腰も手首も痛いです。
腕や腰が痛いのは普通ですが、
手首が痛いのは修行が足りないせいです。

ここはひとつ、らるむことにしましょうか。

ああ、でも、人間というものは、
一度らるむと何度でも、その後の、いざという局面において、
ついつい、らるんでしまうものです。

とは言え、
24時間は戦えませんが、ジャパニーズビジネスマン、あ、死語、あの、
一応社会人として、時には、らるんだりすることも、
必要なのではないでしょうか。




そういえば先日のドライヴ。
恵庭方面です。

私はかつて、千歳市民でありましたから、
このあたりの絶景は知っておるのです。
いや、つもりでした。

なかなかの絶景

いやぁ、
なかなかの絶景ではないですか。
かつて千歳市民であった私ですが、
恥ずかしながら、ここは、知らなかったのです。

やはり、
ちょっと日常生活がうまくいかないからといって、
らるんだりしてはいけない。

ついつい、らるんでしまいそうになるとき、
決してらるまないぞ!
と、思いを強くしたドライヴなのでした。

らるまない
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二日目のミートソースは別物。

メモ#1394:

すっかりストーブ稼働中の我が家です。

ストーブは、暖房としての機能はもちろん、
「調理器具」としての役割を果たします。
じっくりと煮込みたい料理などに最適です。

なお、このころになると、玄関が、
「食品保蔵庫」としての役割を発揮することになります。
冬って、便利♪。

ニンニクやたまねぎ、そして挽肉をじっくりと炒めて、
「ルーミックの魔法の粉」を使う、半自作ミートソースも良いですが、
最近、諸般の事情で忙しいため、
「ハインツ」の業務用缶詰を愛用しています。

初日のてっぱんミート

初日は鉄板スパとしていただきます。
上記缶詰は、お値段の割りにシャバシャバ感が少なく、
業務用ですから当然ですが、「お店の味」です。
シャバシャバ感が少ないとはいえ、まだまだ流動性は高く、
トマトの酸味も感じられます。

鉄板ミートソースの場合、
ある程度の水分が必要です。

ソースが鉄板に触れたときの、
『じゅーっ』という音が、重要だからです。

さて。
二日目は、夜になるとソースのなべを、ストーブの上に置いておきます。
しばらくそのままにしておき、いざ、頂きましょう。

二日目のミート

どうですか。
もう、ソースというよりペーストですね。

この場合、麺は敢えて汁気を残します。
そうしないと食べづらいからです。
味は、さすがにトマトの香りは飛んでますが、
こくが深まって旨いです。

今回は、これで完食しましたが、
さらに余った場合は、
『オムレツの具』としても活躍します。
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天気が良いから小樽へ。

メモ#1323:

天気もよろしい。
11月なのに、すこし暖かい。

こうなると、出かけましょう。

2ヶ月ぶりの小樽です。

今回は、朝から、母が、
「ラーメン、ラーメン。」
とアピールしていたのに加え、
「あんまりゴテゴテしているのは嫌。」
とのことでしたので、それならばと、あの店へ。

麻ほろラーメン

『麻ほろ』という店の、
『小樽ラーメン』です。

麩が乗っていると、ドサンコとしては、「アラ懐かしい」と思ってしまうのです。
うまかった。

この店は、小樽中心部にあるのに、駐車場完備なので、たいへんありがたいです。

ところで駐車場といえば、
最近、『小樽市内の一部の駐車場が高すぎる!』とのうわさを耳にしました。

確かに、堺町通り付近では、
札幌中心部を凌ぐような、お高い駐車場も散見されます。
小樽の観光を微力ながら盛り上げようと思っている私としては、非常に悲しいことです。

かま栄の駐車場

そんな私が今回利用したのは、
おなじみ?『かま栄』工場直営店の駐車場です。

広くて駐めやすいのに加え、
お買い物をすれば一時間無料です。
ただし、5月から9月の観光シーズン、しかも土日祝日だったりすると、
すんなり駐められるかは保証の限りではありません。

堺町通り20171102

買い物はすぐに済んだので、ちょっぴり堺町通りを散策します。
私が近年訪問した限りにおいては、もっとも人が少なかったかもしれません。

かま栄のかまぼこ

家に帰って晩酌です。
左から、チーズかまぼこ、パンロール、工場直営店限定の、ウィンナーロール。

ビールがすすんで困ったものです。
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当たり年。

メモ#1322:

「第一回選択希望選手 北海道日本ハム   『さすけ』   雑種。」

やったぁ。
うちのさすけが指名されたぁ。
という夢を見ました。
あ、うそです。

ドラフト会議の中継を見ながら、
いやぁ実はね、木田サンがくじを引けば、当たるんじゃないかって、
思っていたんだよ、ずっと前から。
というと、母は、

「それは、思ったときに言っとかないと、意味ないわよ。」

と、言われました。
それはそうですね。私は何のためにブログをやっているんだろう。
書いておけばよかった。

あ。
そうそう。
前回、

『台風のせいで、キレイな紅葉が全部散ってしまうかも・・。』

と、書いたのですが、
樹木たちはそんなヤワではありませんでした。

せっかくブログをやっているのですから、書いておきましょう。
中島公園の模様をどうぞ。

中島公園紅葉01

中島公園紅葉03

中島公園紅葉02

中島公園紅葉04

テレビなどで、
「北海道、今年の紅葉は当たり年。」
などと聞いていましたが、そのとおりでした。
毎年紅葉を愛でる私が言うのですから本当です。
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ひょっとすると、今年最後の秋の行楽?

メモ#1321:

めっきり寒くなってまいりました。

我々ドサンコは、
もう10月も中旬になると、すっかり寒さにも慣れつつありますが、
関東や関西などにお住まいのかたがた、
ちょっと前まで最高気温が29℃で、今度はいきなり15℃くらいになると、
きっと、お困りでしょう。

さて、うかうかしていると冬になってしまいます。
秋の行楽・・・。

行楽ってほどでもないですが、
先日、札幌中心部に用事があったので、大通公園へ。

テレビ塔と紅葉

おっ。
紅葉が良いカンジですね。

百貨店と紅葉

市内には他に、
紅葉の名所がいくつもありますが、
たぶん、今度の台風で全部散ってしまうことでしょう。
まだイチョウ並木の金色は先なのに、もったいないことです。

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