祝う。とりあえず。カツ丼を。ひとりで。

メモ＃1419：

皆様、忘れてませんか？
今年は大事な、
カツ丼、えーっと、何周年だっけ。

2013年が１００周年だったから、
えっとですね。今年は、１０６周年ですよ。



お供に、豚汁と梅干も付けた、フルコースです。

普段は、汁物は即席あさり（しじみ）汁が多いのですが。
今回は豚汁で。だって１０６周年ですもの。

新たな展開を見せる、カツ丼１０５周年。

メモ＃1355：

今年も順調にカツ丼を祝い続けている私です。

『カツ丼　１００周年』で検索しても、
悔しいことに私のブログは上位に表示されませんが、
『カツ丼　１０２周年』
『カツ丼　１０３周年』
『カツ丼　１０４周年』
などで検索すると、なんだか見覚えのあるページが上位に表示されるようになります。

もっとも、そんなキーワードで検索する人など、私以外に思いうかびませんが。

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ところで実は、
ここ数年、すなわちカツ丼１０３周年とか１０４周年のころですが、
一時、カツ丼頻度が落ちたことがありました。

幼いころから小食であった私でしたが、
お料理の楽しさを覚えたころから、徐々に、
「好きなものならイッパイ食べられる」 レベルに達し、
その後、２０代後半からは人並みの食欲を備え、
時には、「ドカ食い」 と呼ばれるような食事をしたことも。

しかし気づけば、もう、イイトシです。
（気づくのが遅いと言う指摘は無視します。）
いくら好物とはいえ、そんなに何度も何度も、カツ丼ばかりは・・・。
という状況になっていたのでした。

それに、残しちゃったら、あとで食べても美味しくなくなるし・・、という気持ちも。

ところが、どういうわけか、このところ、
３０代のころの食欲が復活しつつあるのです。
なにより好ましいのが、
「朝から食欲がある」 という、懐かしい感覚です。

そこで、１０５周年を迎える今年は、
せっせとカツ丼を作っています。



この程度は、食べきれないわけではありませんが、
あえて、少量を残します。

ソレを、翌朝頂くんですが （レンジでチンはしません）、
その、すっかり冷めたカツ丼が、意外と美味いのです。
いや、美味いと感じるようになったのです。

『朝カツ丼』 を食べて、
元気に出勤する最近の私なのです。

ハウスの中央に海苔をドロー。

メモ＃1350：

「そだねー。」

が、流行語大賞になりそうな勢いです。
私も応援しています、カーリング。

気合を入れてカツ丼を。



腹が減っては戦は出来ぬ。
美味しい食事は大切です。

そういえば、最近話題となっている、
「あのお菓子」ですが、

「美味しそうだなぁ、でも、なんか食べたことあるかも・・。」

と思って探したら、やっぱり食べてました。
食べてるだけではなく、記事にもしていました。　→　この記事。

突然思い出して、
また、食べたくなったのですが、
しばらく無理かもしれません。

カツ丼リベンジ。

メモ＃1345：

リベンジってなんですか、リベンジって。

それではまるで、私が、
「前回のカツ丼で失敗した」 みたいじゃないですか。
いや、そのとおりなんですけどね。

『ポークチャップ』 とかにすればよいものを、
ちょっと興味本位で、極厚の、カツ丼を、などと、
思ってしまったもので、前回は失敗したのです。
（でも意義はあった、と、言い切る私なのであります。）

カレーを作りましたので、
では、カツカレーを、と、「まぁまぁ、普通の厚さのカツ」 を揚げました。
あくまで、「家庭での普通の厚さ」 です。
とんかつ定食なら薄いほうでしょうね。

前にも書きましたが、
むかし通った定食屋には、
「とんかつ定食」と、「カツランチ」というメニューが並んでおりまして、
その違いは、「カツの厚さ」でした。

「カツランチ」程度のヤツが、
カツカレーには合うのです。
さぁ、カツカレーを食べよう。
と思った私の左手には、なぜか卵が握られているのでした。



カツカレーを食べようと思ったのに、
ついつい、カツ丼を。

言って良いですか。
ほんとに言って良いですか。

じゃぁ、言いますけど。

すげー美味かったです。

「美味しくいただく」 こと以外は達成して満足。

メモ＃1343：

おかげさまで、現在は風邪を引いておりませんが、
風邪気味のときに意識して食べるものはあります。

こんにちは！FC2ブログトラックバックテーマ担当の梅宮です今日のテーマは「風邪を引いたら何を食べますか？」です。寒い日が続きますが、みなさん風邪など引いていませんか？風邪を引いてしまうと食欲が減退しますがそんな時こそ栄養のあるものを食べないといけませんね梅宮は風邪を引いた時は玉ねぎ、ネギ、ブロッコリー、ニンジン、生姜、にんにく、キャベツ、ベーコンのスープが定番ですあとはできるだけ、レモンやイチゴな...
FC2 トラックバックテーマ:「風邪を引いたら何を食べますか？」

昔、雑誌で読んだのですが、
『風邪のときは、一般的に効くとされている食材を食べさせるよりも、
　本人の好きなものを食べさせたほうがよろしい。』 との説が。

例として、子供が風邪を引いたときに、
昔はよく、すりおろしリンゴなどを与えていたようですが、
それよりも、本人が好きならアイスクリームのほうが良いと。

経験的に、この説は理にかなっていると思います。
食欲がなくなったときに、
「風邪に良いから」 という理由で、好きでもないものを食べるより、
好物で栄養を取ったほうが回復が早いでしょう。

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さて私の場合ですが、
あ、お気づきでしたか？
当然、
「グラタン」「カツ丼」「味噌ラーメン」等になります。

雪かき疲れがたまってきた先日は、
これをいただきました。



カツ丼です。

私の場合、風邪予防だけではなく、
「お祝い」 も兼ねます。
何のお祝いかって？
そりゃぁ、カツ丼祭りですよ。

しかし正直に書きますと、
今回は失敗しました。
理由は下の写真で。



カツが厚すぎました。
とんかつ定食なら良いですが、
カツ丼としていただくには、バランスが悪すぎます。

いやしかし、
「風邪予防」 という本来の目的は、充分達成した模様です。

そして、
「祝う」 という目的にも・・・。

一度、作ってみたかったんです、こんなのを。