FC2ブログ

家で祝う。

メモ#1446:

ありとあらゆるイベントやお祭りが、
中止となっております。

でも、家でできるお祭りがあるじゃないですか。

2020カツ丼

カツ丼祭り、継続中です。
今年は、節目の、107周年。

スポンサーサイト



テーマ : 北海道
ジャンル : 地域情報

祝う。とりあえず。カツ丼を。ひとりで。

メモ#1419:

皆様、忘れてませんか?
今年は大事な、
カツ丼、えーっと、何周年だっけ。

2013年が100周年だったから、
えっとですね。今年は、106周年ですよ。

カツ丼フルコース

お供に、豚汁と梅干も付けた、フルコースです。

普段は、汁物は即席あさり(しじみ)汁が多いのですが。
今回は豚汁で。だって106周年ですもの。

テーマ : 北海道
ジャンル : 地域情報

新たな展開を見せる、カツ丼105周年。

メモ#1355:

今年も順調にカツ丼を祝い続けている私です。

『カツ丼 100周年』で検索しても、
悔しいことに私のブログは上位に表示されませんが、
『カツ丼 102周年』
『カツ丼 103周年』
『カツ丼 104周年』
などで検索すると、なんだか見覚えのあるページが上位に表示されるようになります。

もっとも、そんなキーワードで検索する人など、私以外に思いうかびませんが。




ところで実は、
ここ数年、すなわちカツ丼103周年とか104周年のころですが、
一時、カツ丼頻度が落ちたことがありました。

幼いころから小食であった私でしたが、
お料理の楽しさを覚えたころから、徐々に、
「好きなものならイッパイ食べられる」 レベルに達し、
その後、20代後半からは人並みの食欲を備え、
時には、「ドカ食い」 と呼ばれるような食事をしたことも。

しかし気づけば、もう、イイトシです。
(気づくのが遅いと言う指摘は無視します。)
いくら好物とはいえ、そんなに何度も何度も、カツ丼ばかりは・・・。
という状況になっていたのでした。

それに、残しちゃったら、あとで食べても美味しくなくなるし・・、という気持ちも。

ところが、どういうわけか、このところ、
30代のころの食欲が復活しつつあるのです。
なにより好ましいのが、
「朝から食欲がある」 という、懐かしい感覚です。

そこで、105周年を迎える今年は、
せっせとカツ丼を作っています。

カツ丼は美味い。

この程度は、食べきれないわけではありませんが、
あえて、少量を残します。

ソレを、翌朝頂くんですが (レンジでチンはしません)、
その、すっかり冷めたカツ丼が、意外と美味いのです。
いや、美味いと感じるようになったのです。

『朝カツ丼』 を食べて、
元気に出勤する最近の私なのです。

テーマ : 北海道
ジャンル : 地域情報

ハウスの中央に海苔をドロー。

メモ#1350:

「そだねー。」

が、流行語大賞になりそうな勢いです。
私も応援しています、カーリング。

気合を入れてカツ丼を。

気合の入ったカツ丼

腹が減っては戦は出来ぬ。
美味しい食事は大切です。

そういえば、最近話題となっている、
「あのお菓子」ですが、

「美味しそうだなぁ、でも、なんか食べたことあるかも・・。」

と思って探したら、やっぱり食べてました。
食べてるだけではなく、記事にもしていました。 → この記事。

突然思い出して、
また、食べたくなったのですが、
しばらく無理かもしれません。


テーマ : 北海道
ジャンル : 地域情報

カツ丼リベンジ。

メモ#1345:

リベンジってなんですか、リベンジって。

それではまるで、私が、
「前回のカツ丼で失敗した」 みたいじゃないですか。
いや、そのとおりなんですけどね。

『ポークチャップ』 とかにすればよいものを、
ちょっと興味本位で、極厚の、カツ丼を、などと、
思ってしまったもので、前回は失敗したのです。
(でも意義はあった、と、言い切る私なのであります。)

カレーを作りましたので、
では、カツカレーを、と、「まぁまぁ、普通の厚さのカツ」 を揚げました。
あくまで、「家庭での普通の厚さ」 です。
とんかつ定食なら薄いほうでしょうね。

前にも書きましたが、
むかし通った定食屋には、
「とんかつ定食」と、「カツランチ」というメニューが並んでおりまして、
その違いは、「カツの厚さ」でした。

「カツランチ」程度のヤツが、
カツカレーには合うのです。
さぁ、カツカレーを食べよう。
と思った私の左手には、なぜか卵が握られているのでした。

バランスの良いカツ丼。

カツカレーを食べようと思ったのに、
ついつい、カツ丼を。

言って良いですか。
ほんとに言って良いですか。

じゃぁ、言いますけど。

すげー美味かったです。

テーマ : 北海道
ジャンル : 地域情報

プロフィール

らざーろ

Author:らざーろ
コメント、リンクはお気軽に。
あ、言い忘れてましたが、
「リンクを貼って欲しい方」もお気軽に。
拍手を喜ぶ傾向があります。
あと、過去記事へのコメントも大歓迎です。

カレンダー
07 | 2020/08 | 09
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
最新トラックバック
検索フォーム
リンク
RSSリンクの表示
QRコード
QR