貴重な天然モノ。

メモ#1346:

全国的な(世界的な?)天候不順で、
魚介類や野菜の収穫量が変化して、
なんだかヘンです。

サンマは獲れないけどイワシは大量。
イカが獲れない代わりにブリが獲れたりして。

そういえば、「アレ」 も、
最近は天然ものが獲れなくなってきたと聞きます。

そんな折、
道東に住んでいる知り合いから、
天然ものが送られてきました。

ザンギとレタス

早速、から揚げに。

ザンギに良く合う調味料

写真奥がチリソース、
右が甘酢ソース、
手前がレモン汁で、
左が私特製の、『魔法の粉』 です。

やはり、魔法の粉で食べるのが一番美味かった。

「ザンギとは何か?」
と疑問の諸兄には、下記の記事の解説が詳しいようです。

この記事

・・・

ごめんなさい、見栄を張りました。
本当は、ブラジル産の養殖モノでした。
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久しぶりに雪の状況を撮影してみました。

メモ#1340:

今日(1月15日・月曜日)は暖かくなりました。
雨まで降りました。
もう!

私が口を酸っぱくして言っているように、
この時期に暖かくなると迷惑なんです。
車は汚れるし、スーパーの駐車場から入り口まで、
いくつもの水溜りを避けて歩かなきゃいけないし、
そしてなにより、
こんなに融けるのなら、昨日の雪かきは何だったのだろう、
という悔しい思いが・・・。

さて、日曜日は降りましたよー。

ふったふった

車のドアを開けたところです。
伝わるかなぁ。

こんなにふった

車の前には、
除雪車が置いて行った、硬い雪のカタマリが。
これが難儀なのです。

きれいになった

ゆっくり、ゆっくり、
1時間半ほどかけて除雪しました。
もちろん、急げばもっと早く終わるのですが、
急ぐと腰を痛めたり、いろいろと危険です。
ですから雪かきは、あせらず、ゆっくりが、基本です。

さいぜで慰労会

除雪の後は、
サイゼリヤで慰労会です。
最近は、好んでほうれん草のグラタンを食べている私です。

母は、白ワイン付です。ずるいなぁ。

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除雪後の、お楽しみ。

メモ#1337:

あーもう。

降ったりとけたり吹雪いたり。

何度も書いてますが、
もう、冬なんですから、中途半端に暖かくなると困るんです。
今日(1月9日)なんか、6度くらいまで上がりましたかね、しかも、雨とか。

昨日から、雪祭りの準備を始めてるんですから。
自衛隊サンに申し訳ないでしょうが。

だからもう、3月までは暖かくならないで。
らざーろからのお願い。でも、吹雪くのはイヤ。




先日は除雪で大変でした。

30・・25・・いや20・・

15センチくらいでしょうか。
どうも雪国に暮らしていると、
『たくさん降った!』 と自慢したがる傾向があります。自重します。

しかし15センチといえば、すごい量です。

東京のアナウンサーが、
『ご覧ください!都心にこんなに雪がつもってまーす!!』
と、うれしそうにレポートするのが、積雪2センチです。

東京都心ではほっとけば溶けるでしょうが、
こちらではそうは行きません。ほっとけば凍って堅くなるのです。

せっせ、せっせと除雪します。
あー疲れた。
(毎度のことですが、除雪中の写真って、撮るのを忘れるのです。)

除雪後の、ビールが美味いんですよ。

今日のつまみはなんにしようかな。

そうだ、イモがあった。

じゃがバタ塩辛

イモは、メイクイーンです。

イカの塩辛、というものは、
ウニなどと同じく、日本酒にしか合わない代表的な食材、
だと勝手に思っています。

『塩辛オンリー』 とビールの場合、
私の場合、あまり、合わない、と思います。

しかし、
『じゃがバターの、イカ塩辛添え』は、
なんでこんなに、ビールに合うんでしょうね。

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らるんじゃいけない。

メモ#1325:

大雪が降って、
いかにも『ブログ映え』する景色です。
そこで写真を撮らないところが私らしい。

雪かきで肩も腕も腰も手首も痛いです。
腕や腰が痛いのは普通ですが、
手首が痛いのは修行が足りないせいです。

ここはひとつ、らるむことにしましょうか。

ああ、でも、人間というものは、
一度らるむと何度でも、その後の、いざという局面において、
ついつい、らるんでしまうものです。

とは言え、
24時間は戦えませんが、ジャパニーズビジネスマン、あ、死語、あの、
一応社会人として、時には、らるんだりすることも、
必要なのではないでしょうか。




そういえば先日のドライヴ。
恵庭方面です。

私はかつて、千歳市民でありましたから、
このあたりの絶景は知っておるのです。
いや、つもりでした。

なかなかの絶景

いやぁ、
なかなかの絶景ではないですか。
かつて千歳市民であった私ですが、
恥ずかしながら、ここは、知らなかったのです。

やはり、
ちょっと日常生活がうまくいかないからといって、
らるんだりしてはいけない。

ついつい、らるんでしまいそうになるとき、
決してらるまないぞ!
と、思いを強くしたドライヴなのでした。

らるまない

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当たり年。

メモ#1322:

「第一回選択希望選手 北海道日本ハム   『さすけ』   雑種。」

やったぁ。
うちのさすけが指名されたぁ。
という夢を見ました。
あ、うそです。

ドラフト会議の中継を見ながら、
いやぁ実はね、木田サンがくじを引けば、当たるんじゃないかって、
思っていたんだよ、ずっと前から。
というと、母は、

「それは、思ったときに言っとかないと、意味ないわよ。」

と、言われました。
それはそうですね。私は何のためにブログをやっているんだろう。
書いておけばよかった。

あ。
そうそう。
前回、

『台風のせいで、キレイな紅葉が全部散ってしまうかも・・。』

と、書いたのですが、
樹木たちはそんなヤワではありませんでした。

せっかくブログをやっているのですから、書いておきましょう。
中島公園の模様をどうぞ。

中島公園紅葉01

中島公園紅葉03

中島公園紅葉02

中島公園紅葉04

テレビなどで、
「北海道、今年の紅葉は当たり年。」
などと聞いていましたが、そのとおりでした。
毎年紅葉を愛でる私が言うのですから本当です。

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