自作すれば『ゆで太郎』より安い、と気づいた私。

メモ#1380:

とにかく天気が悪いのですが、湿度が多くてジメジメしています。

こんな日の昼食は、
どうしても、このようなものが多くなります。

セブン冷し狸

おなじみの、コンビニの蕎麦ですね。
かなり昔、これらの商品が出始めたときは、
正直、ソバの食感など、イマイチ、いやイマ二つ、程度に感じていたものでした。

しかし、他のコンビニ商品と同様に、
最近ではなかなかの出来。
近年、ずいぶんとお世話になっています。

さて今日も、ジメジメとした日でした。
母が、『テンプラの盛り合わせでも買ってきて、おそばか何かをゆでましょう。』
と仰いました。

はいそうですね。そうしましょう、と、思ったのですが、
そういえば乾麺があった。
テンプラは・・・。

自作天ざる

先日のグラタンに使った海老が、
少々残っていたので、天ざるにしました。
おもえば、昼間っからテンプラを揚げるなんて初めてかもしれません。

味は、そうですね、テンプラは美味かったんですが、
なにせ乾麺ですから、そこそこ、といったところでしょうか。

ただし、7月らしく、かぁっと暑い日だったら、
もっと美味しくいただけたのかもしれません。

とはいえ、暑かったら昼間っからテンプラを揚げる気力は無かったでしょうけど。
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地元店にもがんばって頂きたいのはヤマヤマですが。

メモ#1347:

人口100万を超える都市としては、
立ち蕎麦事情が貧弱な札幌市です。

なおここで言う、「立ち蕎麦」 とは、
純粋な立ち食い蕎麦だけではなく、
それと同様に安価で庶民的で、
椅子席を用意しているセルフ蕎麦を含みます。

もちろん札幌市内にも、
人気の立ち蕎麦店はありますが、
人口比で言うと、
岩見沢とかのほうが、「立ち蕎麦」 環境は充実しているのでないでしょうか。

しかし、
最近は少しずつ変わりつつあります。
『ゆで太郎』 さんのおかげです。

先日、久しぶりに訪問してみますと、
新規開店直後にはまばらだった客席が、
結構にぎわっているではありませんか。
ずいぶんと、定着してきた感があります。

さて、
最近、「中華そば」 を始めて、
私の心を揺さぶりにきた「システム系」ですが、
今回は初志貫徹でお蕎麦を。

ゆで太郎でスペシャル。

母が掻き揚げ蕎麦、私がかけそば。
そして掻き揚げをシェアする、『らざーろスペシャル』 です。

なお、私のかけそばの横には、
無料の揚げ玉がイッパイ♪。

うーむ。
できればもう少し近所にもう一店舗欲しい。
と、つぶやきながらクーポンをゲットし、
岐路に着いた私たちだったのでした。

あ。

そういえば、

カツカレーを単品で頼んでいた人がいたけれど、
あれは遠目にも、美味そうだったなぁ。

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そういえば『ゆで太郎』に行かなければ。

メモ#1318:

気づくと9月も下旬です。
今朝はついに、ストーブを稼動しました。

ついこのあいだまで、暖かだったのに。

9月下旬・・・。
もう9月が終わる・・・。

はっ!

あのクーポンを使わなければ!!

おいしいの

もり蕎麦に、
クーポンでかき揚げを。

320円でこんな美味しいかき揚げ蕎麦がいただけるなんて、
しあわせだなぁ。ちょっと寒いけど。

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揚げ玉のせるともっとうまい。

メモ#1317:

パソコンが不調で、ブログを更新できなかった日々でしたが、
そんなときも、もちろん、外食したり料理をしたり。

さてブログ用の写真が溜まったなと、見てみると、
毎度おなじみの写真ばかりではないですか。反省。

そんな中で先日は、
久々に、お夜食として、「蕎麦」を食べたくなりました。

テリヤーキ

さて、見た目ゴージャスにして大雑把なこの料理は、
『鶏の照り焼き・カイワレ添え』です。
これはおつまみにして、メインは深夜にいただく、

テリヤーキソーヴァ

『冷やしかしわそば』です。

お蕎麦を平らげると、丼の底には、
『煮凝り』
が出来ているという、愉快なお夜食です。

私の茹で方が悪かったのか、
肝心の、『蕎麦』がイマイチだったのが残念です。

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ちょっと遠い。でもまた行かなければ。

メモ#1313:

さて先日、
(とはいっても、しばらく更新していなかったので、かなり以前ですが。)
イトーヨーカドーの、『ポッポ』で、
冷し担担麺を食し、わりかし美味かったので満足した、
という記事を書きました。
え?忘れてました?
私も忘れかけてましたよ。

ほほう。
これならわざわざ、高い中華料理店に、行く必要がないなぁ。
(本音としては、行く回数を減らせるなぁ。)と、思ったところです。

すると突然、セブンでこんな商品を見つけてしまいました。

セブンの冷しタンタン

あらら。冷し担担麺ではありませんか。
もちろん、これはヨーカドーでも売っています。

フードコートのすぐ近くで、このような商品を売っちゃうなんて、
これでは、『ポッポ』の売り上げが落ちてしまわないだろうか、と、
心配するほどの美味さでした。

『割と高価な外食』

『安価な外食』

『買って来て、内食』

という風に、生活防衛上、このような流れになっていくのは世の常です。
しかも、最近はコンビニのお惣菜カンケイが美味くなってきていますから、
あんかけ焼きそば業界などもウカウカしていられません。
あと、グラタン業界も。

そんなことを考えながら、
先日もセブンのザルソバを頂いたのですが・・・。

あ。

これより安いお店が、あるじゃぁないか!




以前から、
行こう行こうと思っていたあの店に、
ついに行ってきました。

『ゆで太郎』です。

初めてのゆで太郎。

結論から申しましょう。
美味いです。
あと、クーポンもついてるし。

お店のシステムに不慣れで、
このときは蕎麦湯をあじわうことが叶いませんでした。

次回は、クーポンを使って、てんぷらなどをトッピングしてみようかと。

あと、カレーも気になります。

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