プロセスチーズで粉チーズ。(追加情報つき。)

メモ#0ゴーゴーゴー!

うーむ。
今日の『月間MVP・投手部門決定戦』、痛み分けでしたね。
私としては、吉川君を推しますが、どうなるんでしょうね。

さて、昨日のお夜食です。
相変わらず、北海道とは思えぬほどの残暑です。
昨夜も思わず冷蔵庫に頭を突っ込みましたよ。

あ、カラカラになったチーズ見っけ♪
カラカラのチーズ

このように、乾燥しきって、カビも生えていないプロセスチーズは、
最高の活用法があります。
そうです。粉にするのです。
チーズ削り

プロセスの粉チーズがもっとも威力を発揮する料理。
はい、そこのあなた、お答えください。

・・・・。そうですね。『素ナポリタン』ですね。

しゅるしゅるしゅるしゅる

ちょっと硬すぎて、難儀でしたが、めげずに削り続けます。
しゅるしゅる。
雪のように

今日はこれくらいでカンベンしてやります。
では、いただきまーす♪
これくらいはかけたい

・・・・・

♪ピンポ~ン 臨時ニュースです。

さて、ついさっき入手した情報を、追記でどうぞ。

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ザンギスパ

メモ#0556:

メモリを2.5倍に増量したおかげで、今日も快適なネットサーフィンです。

しかしアレですね。土曜日の朝刊はチラシが多いですね。
特に多いのは、不動産と家電量販店なのですが、
最近のパソコンって、メモリ2ギガくらいが普通なんですね。
軽くショックです。いつの間に・・・。

さて、9月に入ったというのに、今日も相変わらず暑いですよ。
お夜食には、ザンギラーメンを予定してましたが、
夜になっても、まだ暑い。
ラーメン作りの気力が湧きません。

とはいえザンギも、そろそろ消費期限。
今日中に使い切ってやらなければいけません。

そこでふと、『あひる課長さん』の、『かき揚げクリームパスタ』を思い出したのです。

かき揚げクリームパスタ」の詳細およびレシピは、リンク先をご覧頂くとして、
概要を簡単にご説明いたしますと・・・。

お惣菜の「かき揚げ」の材料は、小麦粉と、エビや野菜などであります。
これを牛乳で煮ると、立派なクリームソースになるという、
料理界に一大センセーションを巻き起こしたキュイジーヌです。

では、それをヒントに「ザンギクリームスパ」を作ってみましょう。

ザンギを切り分けます

ザンギを切り分けます。
しかし、「3個のザンギ」というものは、
ザンギのままだったら、ちょっと寂しい量ですが、
切り分けると、結構なヴォリュームになるものですね。

牛乳で煮ます。

牛乳でコトコト煮ます。味付けは、軽く塩・胡椒・砂糖のみで。
「かき揚げ」と違い、「ザンギ」にはそこそこ味が付いているので、
今回は「めんつゆ」は使いませんでした。

出来上がりです。

出来上がりです。
「かき揚げ」より、衣の量が少ない分、若干トロミが弱めですが、
なかなかの、色艶。

ほのかに、ニンニクと生姜の香りも漂い、普段の「チキンクリームスパ」よりリッチな味わい。
これは、今度ザンギがあまったらもう一度やってみよう。
課題は、「見た目」です。

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マジック計算の日々。

メモ#0557:

今日もなんとか、我がチームは勝ったのですが、実に、ヒヤヒヤです。
いい仕事してくれるなぁ、ヒサシ。

さて、今日(日曜日)の結果が出る前、気の早いスポーツ新聞では、
「早ければ4日にも西武にマジック点灯」という記事が。

今日、ファイターズが勝ったことによって、4日のマジック点灯はなくなりましたが、
ええ?もうそんな時期?
セントラルリーグと違い、我らがパシフィックリーグに関しては、
「マジックなど、まだまだ先の話・・。」と思っていたのですが。

あわてて、2009年に作った「マジックナンバー計算補助エクセル」を開きます。

うーむ。
これはヤバイ。
西武とはわずか1.5ゲーム差ながら、表にしてみると非常に厳しいです。

ちなみに、私は野球に関しては、常に「悲観主義」ですので、
最悪の場合を想定してみると・・・。

ファイターズが火曜・水曜と連敗し、
ライオンズが火・水・木と3連勝すると、
ライオンズに「マジック22」が点灯することになりますね、
私の計算が間違っていなければ、の話ですが。

早ければ6日にも西武にマジックが・・。


では、ファイターズにマジック点灯の、最速パターンは?

一応、計算してみました。
まず、先のパターンとは逆に、ファイターズ2連勝、ライオンズ3連敗の場合は・・?

ああ、全然ダメ。この時点で、ライオンズに1ゲーム差をつけて首位にいるはずなのですが、
「最高勝率」の権利は、まだライオンズにあります。

ではではでは、続くカード、金・土・日の三連戦で、
ライオンズがイーグルスに3連敗し、ファイターズがバファローズに3連勝した場合は?
(ライオンズファンの方、並びにバファローズファンの方、スイマセン。)

5連勝してもマジックが点かない!

ああ、なんと!
ライオンズに4ゲーム差をつけながら(あくまで私の妄想ですので、怒らないでください。)、
それでもファイターズにはマジックが点灯しない!

こうなりゃ意地です。
次のカードも、ファイターズ3連勝、ライオンズ3連敗を想定してみましょう。
(繰り返しますが、ファイターズ以外のファンの方、ゴメンナサイ。)

ここでやっと、ファイターズに「マジック13」が点灯するはず・・・。

いや、まてまて。
その間、ホークスがずっと勝ち続けていると・・。
なんと、まだ点灯しない!

ややこしいので、もう寝ます。
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あ゛づい。

メモ#0558:

いやー、金麦飲みながらブログ見てたっしょ。
トイレ行って戻ってきたっしょ。したっけもう金麦ぬるいさー。

はっ。

あまりの暑さに、
「普段のらざーろさんの口調」で書き始めてしまいました。
記念に残しておきましょう。

それにしても、
ここまで残暑がキツイとは・・。

道外の皆さんも、御苦労されているとは思いますが、
お盆明けから今日に至るまでの、札幌の暑さは異常です。

札幌郊外にある「手稲山口」の観測所では、本日(9月3日)の最高気温が、
全国9位(速報値)です。
そのほか、道内40箇所以上の観測所で、
「9月としての最高気温が、観測史上一位」を記録したようです。


もはや、「暑い」というよりも、

・・・

あづい

こんなカンジです。発音は「あ゛づ い」です。

・・・

お夜食の写真、明日はきっと載せますから、
今日はこのへんで。らざーろでした。
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ファイターズのドラフト戦略と、お夜食。

メモ#0559:

 ひょっとして 顔で選んで いるのかな     らざーろ

私の我らが武田勝投手、10勝目はお預けです。

チームが勝ったことは良かったのですが、
私はマサルの足首が心配で・・・。
来週も、元気にマウンドに上がってくれますように・・。

さて、そんな私の心配をよそに、
母などは、早くも「谷口雄也選手」に夢中。

すでに、一部の野球ファンの間からは、
可愛いといえば、谷口雄也。
谷口雄也といえば、可愛い。
12球団一、可愛い。
いや、歴代プロ野球選手の中で、一番可愛い。
などと、評判だったのですが、
今日の楽天戦での活躍で、さらにファンを増やすことでしょう。

まあ、確かに。
私から見ても、武田勝の次くらいにメンコイですね。




さて、札幌は今日も30℃越え。
カラダがヘンになりそうです。

昨夜、酸っぱいものが食べたくなった私は、
梅干をペースト状にして、梅スパを作りました。
普段であれば、ベーコンなどを炒めたりするのですが、
何しろ早く済ませたかったもので、あくまで「梅で勝負」しました。

たっぷりの梅
梅スパ

おお、美味いぞ。うん、美味い・・。
美味い美味い・・。
ちょっと、スッパミが強いかな?
でもイケル。うーん、イケルけど・・。


・・・飽きるなぁ。

結論。
ベーコンを使ったほうが美味い。
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お夜食も、徐々にパワーアップ。

メモ#0560:

若干、涼しくなりました。
今、パソコンを前にしている私は、ちょっと肌寒いほどです。
なんでこんなに、肌寒いのだろう。ああそうか、裸だからか。

まだまだ残暑が続いてますから、「湯豆腐」とか「おでん」という気持ちにはなりませんが、
「揚げ物」だったら大丈夫。
心頭滅却すれば、揚げ物もまた、涼し。です。いや涼しくは無いです、さすがに。

カツ丼、始めました。

昨夜、母用に「木の葉とじ」を作ったのですが、
余った具材と汁で、カツ丼を作りました、私用に。
チラッと見えている、「ナルトのようなかまぼこ」に、木の葉丼の面影を感じさせます。

さて、カツはまだ残ってますので、
今日のお夜食はカツカレーにしようかなぁ、と、思う私は今、肌寒い。

なぜかというと、裸だからです。
でも大丈夫。上半身だけです、裸じゃないのは。



あ、嘘です。引かないでください。
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カツカレーの作り方。

メモ#0561:

これを、
ライス

こうして、
カツオンザライス

こうです。
カツオンザライスウィズカレーソース

以上です。
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具無しのグラタンでゴー!

メモ#0562:

吉川投手、月間MVP受賞おめでとうございます。
しかも、受賞に花を添える完投勝利。
受賞記念お夜食は、これから作ります。

さて、私の住んでいる地方、
最近、ようやく凌ぎやすくなってきました。

快晴。

最高気温が27℃程度。

湿度、40%程度。

日差しはまだ、きついのですが、
木陰に入ると、あら快適。

毎日こうなら、ありがたいのですが、そうも行きません。
せめて、この快適な気候が、もう少しだけ続きますように・・。

そんな日のお夜食に、ピッタリの料理といえば・・・。
そうですね。グラタンですね。

台所へ行って、食材を確認しますと、
ああ、牛乳、あるある。
マカロニは無いけど、スパゲティならある。
ナチュラルチーズは無いけど、プロセスチーズならある。
小麦粉、その他の調味料も、ある。

では作りましょうと、もう一つの欠かせない食材を確認するため、
玄関へ行ってみますと・・。

あ、タマネギがナイ!

先日のカレーで、タマネギを大量に消費してしまったようです。

エビや鶏肉、ソーセージ、ツナ缶、きのこ、
あるいはミックスベジタブルなど、
グラタンの「メインの具」は何でも良いのですが、
名脇役(隠れた主役)であるところの、タマネギが無いとは・・・。

ではどうするか?
作るのみです。もう、オナカがグラタン気分になってますからね。
では、不本意ながら焼きましょう。

夕食として、「ホッケの開き」を焼いたため、
グリルがほんのりとホッケクサイですが、
そのにおいはグラタンにはうつりません。
原理はよく解りませんが、そんなことを読んだ気もしますし、実際、そうでした。

焼きあがりましたよ。

具が無い日に限って、ソースの出来が過去最高だったりします。

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癒しの店へ(60分コース)。

メモ#0563:

土曜の夕方。

疲れた体と心を癒すため、
ペットショップへ。

通常は、「わんこコース」ですが、
今回は、「ワンにゃんピーピー」の、いわゆるフルコースです。

ああ、わんこ可愛い・・。
どうしても、柴わんこに目が奪われてしまいますね。
「見るだけ」が目的ですので、癒されに行った筈が、
見終わったあとには、なんともいえないセツナイ気持ちが、胸に・・。
みんな、いい人に飼われるんだよ。では、猫コースへ。

おおぅっ。
私、「犬派か猫派か?」と問われると、
即答で犬派なのですが、猫も、やっぱり可愛い。

猫の品種関係には疎いのですが、
聞いた事が無い種類がイッパイ・・・。
ハンガリアン・グーラッシュとかね。そんな品種はありませんね。

お店に着いたのが、午後6時くらいで、
ちょうど、お食事タイムの直前だったようです。
そのため、わんちゃんたちは、「ゴハンだゴハンだ!」と、
元気よく騒ぎまくってました。

その一方で、にゃー達は、
スタッフのオネーサンをじっと目で追うのみで、騒いだりしません。
あのクリクリとした目が印象的だったなぁ、ブランドン・ダックワース。
だから、そんな品種はありませんって。

続いて、鳥・ハムスターコースへ。

おや、タイハクオウムのタイちゃん、売れちゃったのかな?
いつも寂しげに、じっとしていて、
タイちゃん!と呼びかけると、10回に1回の確率で

「タイチャン・・。」と答えてくれたのですが・・。

ここは、良い人に飼われた、ということにしておきましょう。

セキセイインコも、我が家では何代も飼ってます。
インコは、飼った人なら解ると思いますが、
大変賢くて、よく懐き、話し相手にもなってくれます。
思わず、買っちゃおうかな、と考えてしまいますが、
今回は見送りで。みんな、良い人に飼われるんだよ。

おお、ハムスター。
全部、寝ている。
可愛い。でも全部、寝ている。

『お手を触れないでください』

わかってますよ。触れません。
「ちっちっち」と声をかけます。もちろん小声で。
寝てます。熟睡中です。

「おーい。」

さっきより、「ちょっと大きめな小声」で、呼びかけます。
あ、起きた。あ、また寝た。ゴメン。
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『マルちゃん正麺』で舞茸ラーメン。

メモ#0564:

「お夜食にインスタントラーメン」といば、
慎むべき習慣の代表のように言われますね。

確かに、毎日そればっかりじゃ、だめですよ、多分。
でも、たまには良いじゃないですか。

「ウマイ・満腹・安眠」と、「空腹」を天秤にかけてみましょう。
あ、お夜食の圧勝です。

今回はコレを・・・。
マルちゃん正麺

チャーシューもメンマも無いですが、
私の好きな食材、「舞茸」がありました。

舞茸と、ネギを軽く炒めて、あとは普段通りに作ります。
舞茸ラーメン

おかげさまで安眠。
目覚めもスッキリ。
今回、舞茸は半分だけ使いましたが、
この仕上がりを見ると、次回は丸ごと使っても良さそうです。

それにしても、マルちゃんのこの商品、「麺の美味さ」のみならず、
スープもなかなかですね。
しかも、そのわりに、「高級袋麺」ほどお高くない。

今度、「味噌・塩・豚骨」も試してみましょう。




ああ、外は冷たい雨です。
こうなってくると、暑さに文句を言っていた時期が懐かしいですね。
ほんの、数日前のことなんですが・・・。

明日も、勤務時間すべてではありませんが、
数時間、外で仕事の予定です。
「私が外にいる時間だけ、雨が降りませんように・・・。」
と、お星様(見えないけど)に願いを込めて、寝ます。

あ、もちろんお夜食を食ってから、寝ます。
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天ざるが高いなら、天盛りを食べればいいじゃない。

メモ#0565:

昨夜、
「私が外にいる時間だけ、雨が降りませんように・・・。」
と、お星様にお願いをした私ですが、実際は、

私が外にいる時間だけ雨が降りました。

ナイス日頃の行いです。




さて、今までも、何度か書いているかもしれませんが、
ここ10数年のあいだ、地ゴナを使う、本格手打ち蕎麦を出す店が、続々と増えてきました。

選択肢が増えるのは、ありがたいことです。
私も、たまには行くのです。そんな店。

とはいえ、「せいろ」が700円~800円という、
強気なお値段設定の割りに、大抵のお店が、量が少ないですね。
うかつに種モノなんかを頼むと、あっと驚くお値段だったりして。
おまけに、そのようなお店の多くは、午後2時には中休みしちゃうし・・・。

そんなわけで、普段行くお店は、「カツ丼セット」などが人気の、
商店街にある庶民的なお店か、
チェーン店が多くなります。

日曜日の外食は、某スーパーにテナントとして入っているお店へ。

「テナント蕎麦屋」は、ほぼ年中無休。

天盛り

一般的に、「天ぷら蕎麦」より「天ざる蕎麦」の方が、
価格が高いお店が多いようです。
理由としては、
天ぷら蕎麦」には、海老天のみが乗っているのに対し、
天ざる蕎麦」には、野菜天なども追加されるからなのでしょう。

したがって最近、「天ざる」を食べてません。
だってぇ、高いし・・・。

ところがここに救世主が現れます。その名は、「日替り天盛り」。

テナント蕎麦店が、日替わりでお得なメニューを出しています。
しかも、「日曜・祝日は除く」などというケチなことは言いません。

上手に花を咲かせた海老天一本に、ピーマン、キス、海苔。

これを、770円で出すところが、さすがテナント蕎麦屋。
(ちなみに、お蕎麦の味も、『絶品!』というほどではありませんが、ナカナカなのです。)

他のお店も、高い「天ざる」ばかりを推さずに、
「天盛り」をお品書きに載せてくれれば、いいのになあ。

ほら、例えば海老天2本を1本に。
アスパラをピーマンに。
カボチャじゃなくて、海苔に。
工夫すれば、いくらでも出来そうな、気がするのですが。

小樽の、某老舗お蕎麦屋さんにも、
立派な海老天が一本だけ添えられた、「天盛り」がありました。

豪華な「天ざる」だけではなく、お客さんのフトコロに優しい、
比較的お値打ちな、「天盛り」を出すお店、
ありませんか?
皆様からの、「天盛り」情報をお待ちしています。

明日こそ、晴れて・・・あ、今夜もお星様が見えない。
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願掛けマイタケ。

メモ#0566:

 菌界の 担子菌目 マイタケ属     らざーろ

先日の、土曜の深夜、正確には日曜日の午前中ですが、
舞茸ラーメンを作って食べました。
その後のデイゲームで、ファイターズが勝ったため、
おや、舞茸を食べるとファイターズが勝つのかな。と、

ああ、なるほど、マイタケの成分のひとつである、
「ネンリキトドキターゼ」が効いたのですね。

それ以来、何かこう、
私が舞茸を食べなければ、ファイターズは負けてしまうのだろうか?
などとという考えが浮かんでしまうのです。
だって、ファンですから。

普段なら、「まあね、そんなこと考えても、ね。」と、特に気にしないはずなのですが。

ああ、今日は、「マサルの日」。

昨日(月曜)の夜、予告先発を確かめてから、
私は舞茸を調理し始めるのです。

舞茸調理中

舞茸グラタンを作ったのですが、
肝心の舞茸が、はっきり見えませんよ(マイナス10てん)。

舞茸調理完了、見えませんけどね(笑)。

完成です。舞茸が見えませんけど。
美味しいから、いや、勝ったから良いのです。

武田勝投手、4年連続の二桁勝利、おめでとうございます。

マイタケの成分、「フタケタカチターゼ」が効いたのですね。
では今後の連戦、ファイターズの勝利を願って、マイタケ献立を考えましょう。
なーに、数日続いても平気ですよ。
好きですからね、舞茸は。

・・・え、今日から9連戦?
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選手名鑑で、今夜も寝不足。

メモ#0567:

舞茸お夜食を続けようかと思ったのですが、
負けてしまったので、どうしよう・・・。
それはそれとしまして、
札幌地方、今日も30℃を越えました。何のつもりでしょう。




阪神の金本選手、引退を表明しましたね。

ふと手に取った、
プロ野球選手名鑑」。
このテの文献は、さらっと眺めるつもりでも、
結果的に、じっくり読み込んでしまいますね。

金本選手の項目、読んでみましょう、えーと、阪神阪神・・
あ、ナイ。あ、あった。広島でした。
えーっと、プロ入り二年で、通算47試合。打率は0.185。年俸1000万円(推定)。
「勝負強さに定評」との寸評が。

オリックスの選手を見てみましょう。
えーっと、お、ずいぶんヒョロヒョロっと痩せているけど、
鈴木一朗という選手が注目ですね・・・。
通算打率、0.226。
でも寸評には、
「定位置を取ればチームの顔になれる」と、書いてます。

ファイターズ、ファイターズ・・・っと。
お、期待の新人、金子誠が載っている。
どれどれ。
「学業でも偏差値70以上」。将来の監督候補ですね。

うーん、徹夜してしまいそうです。
選手名鑑って楽しいなぁ。

出典 『'94 プロ野球選手写真名鑑 平成6年4月18日発行 日刊スポーツ出版社』。


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ミートソースが、お好きでしょ♪ はい好きです。

メモ#0568:

スパゲッティを、食べました。
スパゲッティ・ミート・ソース

私のメモに、時折登場する、この金属のお皿
スパゲッティが「ご馳走」だった時代を思わせる、レトロ感が、なんとも好きです。

他にも、利点はあります。
意外と軽いし、洗い易いし、あと、落としても割れない。これ重要です。

スパゲッティ・ミート・ソース・タマゴのせ

深さもあって、ガッツリ食べたい時にも活躍します。
カレーライスを盛り付けることもありますが、見た以上にゴハンが入ります。

とはいえ、長所ばかりではありません。
例えば、熱伝導率が高いため、
持つと熱いし、料理が冷めるのも早いのです。

スパゲッティ・ミート・ソース・タマゴのせ・チーズかけ

カラカラのプロセスチーズをおろすのに時間がかかり、
また、今回は「生たまご」をのせたため、
若干、スパゲッティが冷めてしまいました。

金属なので、電子レンジでちょいと加熱するわけにも行かず・・。

あ、そうだ!

スパゲッティ・ミート・ソース・タマゴのせ・チーズかけ・焼きますよ

魚焼きグリルで温めましょう。
もう一つありましたね、この食器の利点。
「焼ける。」これ重要です。

スパゲッティ・ミート・ソース・タマゴのせ・チーズかけ・焼き上がり

焼きあがりました。
この程度なら直火にも耐えるようです。メーカーは推奨しないと思いますが。

さーて、今度は何を焼こうかな♪
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「惜しい」じゃ、ダメなのよ。

メモ#0569:

札幌の今日(金曜日)の最高気温が、29.8℃
なんてイジワルな。どうせなら、30℃に到達すれば良かったのに、
ひとネタ損した気分です。

暑さに閉口したこの夏でしたが、
9月も中旬。徐々に涼しくなるのが、寂しく感じてしまう今日このごろ。
真夏日じゃなきゃ、記事にしにくいのです。ぶろがーだもの。

ええと、そんなわけで、今日は野球の話を書きましょう。
ファーターズ、なんとか勝ちました。

これで(私の計算が間違っていなければ)、明日(土曜日)勝ったら、2位マジック12、
引き分けでも、2位マジック13が点灯するはずです。

と、いうことを、母に説明したのですが、
イマイチ解ってもらえません。

「それで、1位マジックは?」

いやいや、優勝マジックは、まだ点灯しませんよ。
だってそもそも、まだ、二位だし、残り試合も西武の方が多いし・・。

「そんなのダメ。優勝しかないのよ。2位じゃダメなのよ。」

私もそれについては、同感ですが、
ただ、ただね、マジックナンバーというものは・・・。

「ああ、もうメンドクサイ。要するに勝ちゃいいんでしょ!」

はい、その通りです。
ただ、ほら、他のチームが、また別のチームに勝ったり、
引き分けた場合を想定してですね、可能性を数字で・・。

「もう寝るわ。ずーっと点が取れないから疲れちゃった。」

ああ、オヤスミナサイ。

明日の予想最高気温が、これまた29℃。
だから、それじゃ意味が無いんです。
30℃到達を願って、私もそろそろ、寝ます。
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130年間で初めて 。

メモ#0570:

私の願いが通じたのですね。
札幌の最高気温、30℃を越えました。

これが、29.9℃なら、ただ暑いだけなのですが、
今日真夏日になったことで、
記録が残る過去130年間で初めて」9月中旬に真夏日2回の記録を達成することが出来ました。
ありがとうございます。あ、拍手はもうそのへんで結構ですよ。

では、記念お夜食を。
ナイショですが、ホントは昨日(金曜日)の深夜、作ったヤツなんですけどね。
まぁ、良いでしょう。

舞茸ホワイトソース
真夏日記念舞茸グラタン

舞茸グラタンです。
記事のカテゴリとしては、「グラタン」に入れるべきですが、
迷った末に「北海道」カテゴリに入れました。記念ですから。
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賑やかだった日曜日。

メモ#0571:

親戚一家が遊びに来ました。
食べ盛りの中学生・高校生もいます。大きくなったなぁ。

普段であれば、私が腕を振るって、
「ザンギ」などをゴチソウしたいところでしたが、
今回は、色々と忙しかったので、外食で。

私の家から車で数分の距離に、何軒かのファミリーレストランがありますが、
やはり中高生の意見を尊重し、久しぶりに、あの店へ。

イタリアン・ボナ・バーグ

ご存知「びっくりドンキー」の、「イタリアン・ボナ・バーグ」。
要するにハンバーグスパゲッティですね。
どうしても、ライスより麺が欲しくなってしまう私。

ちなみに、中学生男子は、チーズバーグディッシュ・300グラムにライス大盛り。
プラス、ライス単品!

そりゃぁ大きくなるわけだ。
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なんとなく、ノンビリ。

メモ#0572:

連休最終日の午後。
さて、ノンビリしましょうか、それとも出かけましょうか。

そうだ、「出かけてノンビリする。」というテがありましたね。
では、日帰り温泉へ。

途中、「ツール・ド・北海道」に伴う交通規制に遭いましたが、
一時間ほどで目的地へ。

このとき以来の、中小屋温泉です。 → このとき

浴室や脱衣所は、さすがに撮影する勇気がありませんでしたが、
こんなゲーム機が置いてある温泉、ということで、
なんとなく、雰囲気は感じていただけるのではないかと・・。

ゲーム機

上手に表現できないのですが、
「雰囲気としては露天風呂だけど、実際は露天風呂じゃない湯船」
もありまして、きっと、昔は露天だったと思われる、そんな造りで、
今では、「温室」のように、ガラスの天井と窓で、屋外と仕切られている湯船もあります。

そこのお湯が、多分38℃くらいでしょうかね、
何にも考えず、ぼーっと浸かっていると、なんともノンビリした気分になります。

で、そのガラス窓に、外側からアマガエルが一匹、くっついていたりして、
実に、野趣に溢れているんだか、溢れてないんだか、微妙なところが人気なようです。

ああ、写真を撮りたかったのですが、
この「ノンビリ感」が良いのか、床でドッカリとお昼寝をしているオジサンが居まして・・。

ちなみに、入浴料は、¥500。
銭湯が¥420(札幌市の場合)であることを考えると、たいへんありがたいですね。




なかごやおんせん

建物外観は、ごらんのように、それほど鄙びているわけではありません。

あ!外観を写すつもりでカメラを向けたのですが、
「キレイに撮ってね」とばかりに、ポーズをとるらざーろ母が写ってます。
今、気づきました。
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マサルだ名古屋だお祭りだ。

メモ#0573:

 お祭りだ ソーレソレソレ 無表情     らざーろ

いやぁ♪、
マサルが完投勝利ですよ。
しかも、プロ入り通算1000投球回数達成!めでたいめでたい。
こんな日は、書きたいことがいっぱいあるのですが・・・。

♪ピンポーン

おや、臨時ニュースのようです。
では、スタジオの古谷綱正さん、お願いします。




こんばんは。臨時ドサンコB級グルメニュースの時間です。

愛知県名古屋市といえば、
私の我らが武田勝投手の出身地として有名ですが、
このたび、その、名古屋市の名物を集めた物産展、
大なごや祭り』が、札幌東急百貨店で開催されます。

百貨店の物産展といえば、
「イートインに、どの店が出るのか?」が話題となりますが、
情報筋によると、「矢場とん」「ヨコイ」などが出店する模様です。

これについて、札幌市北区に住む40代男性は、

「ああ、ヨコイのあんかけスパにも興味あるけど、
同時開催の、『三重物産展』も気になるなぁ。」

と話していました。
なお、開催期間は、20日(木曜日)~26日(水曜日)とのことです。
こんなこってす。らざーろさんどうぞ。





おや、そうなんですか!

もしかすると、マサル投手も、つい懐かしくて見に行ったりして(笑)。

思わず、遠征の日程を確認する私です。
おお、来週の火曜日、札幌ドームのマリーンズ戦で投げた翌日、
水曜日あたり、ひょっとして・・。
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出前でゴー!

メモ#0574:

えー、以前にも書いたような、書いてないような・・。
私の住まいは、大変「出前事情」が悪い地域にあります。

札幌だ、190万都市だ、とかいっても、
郊外(といえば聞こえが良いですが、僻地)に住んでいると、
「地方都市の中心部」より、便利が悪い場合があります。

我が家は、何度も転勤を繰り返したので、ホント、実感します。
特に、「出前をしてくれる店」が少ないのが、僻地感をグレードアップさせます。
まぁ、宅配ピザや宅配寿司なら、一応、デリバリー区域内なのですが・・・。

「出前」の醍醐味は、
「少しだけぬるくなって、一気にすすることができる麺類」とか、
「若干ふやけた、天ぷら」とか、
「勝手にトッピング」とか、
「周りの目を気にせず写真撮影」とか、
色々ありますね。

なかでも、ラーメンや蕎麦、大衆食堂の出前は、
「出前ならではの味」というものが、存在します。

自作で、ラーメンや蕎麦を作ったりするのですが、
作って2・3分も放っておいたりすると、一気に味が落ちます。
ただ、「ぬるくなる」だけではなく、
はっきりと、「不味く」なるのです。

これは当然です。ラーメンや蕎麦は、作ってすぐ食べた方が、美味いに決まってます。
時間を置くと、不味くなるのは不思議ではありません。

ところが、「プロ」が作る出前のラーメンや蕎麦は、
確かに、お店で食べる時とは違うし、温度もぬるいのですが、不味くならないのが不思議です。

「出前用」の作り方をしてるのでしょうかね。
検証してみたいのですが、何しろ、近所に出前をしてくれるお店が見つからない・・。

でまえですよ

かなり昔の写真を、パソコンから発掘しました。
親戚の家で、出前を取った時の写真です。

このとき注文したのは、
「ザル2枚、かけ、かしわ、とじソバ、シバイヌ」・・・。

あ、シバイヌは出前ではなく自前でした。
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夏物一掃。

メモ#0575:

どうやら今度こそ、本当に夏が終わりそうです。
日中は、まだまだ半袖でも平気ですが、夜は、ちょっと寒いくらいです。

夏のあいだ、「あまりの暑さに、思わず買ってしまったモノ」、
奥さん、お宅にもありませんか?

カップひやしたぬき

涼しげなパッケージ写真ですね。
「暑すぎて、食欲が湧かなかったとき、お夜食にしよう。」
と思って買ったものです。

おかげさまで、私の食欲は、猛烈な残暑よりも強かったようで、
結局、グラタンなどをキッチリ頂いておりました。

賞味期限は、まだまだ3ヶ月ほど先なのですが、
3ヶ月も経てば、どうせ「寒い寒い」と文句を言ってるでしょうから、
今日、朝食としていただきました。

湯切りをしてから、水を入れて、今度は水切りをするシステムです。
揚げ玉が付属してますが、先日、お蕎麦屋さんでゲットした、
「フリー揚げ玉」も追加してみましょう。

たぬき多目で

初めて食べたのですが、おお、意外とイケます。

お値段もお手ごろなので、また買ってみようかな?
と、今日スーパーを探したのですが、アララ、もう売ってませんでした。


※追記・・ 
金曜日の夜は出かけます。記事の更新と、コメントのお返事は、
土曜日の夜になります。是非、この機会に「過去記事」でお楽しみ下さい・・。
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今日から秋ですから。

メモ#0576:

ああ!

日頃の行いのせいでしょうか?

私の前のご一行様で、お蕎麦が売り切れ。

・・・

なべやき

お馴染み(?)、三笠・更科食堂の、名物の一つ、
鍋焼きうどんを頂いてまいりました。

そのあと、温泉に浸かって、お肌つるつるです。
ああ、良い休日だった。ホントです。

や、・・野球の話はするなぁ!
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返歌にぐうの音も出ない私。

メモ#0577:

 満塁で 点取れないの なんでかな     らざーろ

はっ!マサルの日でもないのに、思わず詠んでしまった私。疲れているようです。

 とりあえず ナカタが全部 悪いのよ     らざーろ母

いや、それは言いすぎでしょう。
調べて見ましょうか、カチャカチャ(キーボードの音)。
あ、調べるのやめます。

明日は、「一番若いマサル」の登板日ですね。
では、舞茸などを用意しますか・・・。
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ナポリタンをくらう。

メモ#0578:

ピカッ。

・・・(しーん)・・・

ゴロゴロゴロ。

テレビを見ていても、数分おきに、
「気象情報」が流れて、なんだか落ち着かない日曜日でした。

ちょっとだけ車で外出したのですが、
私の住む地域では雨が降っていないのに、
ほんの数キロ先では大雨、さらに車を進めると、今度は道路がカラカラ・・。

気温こそ、やっと涼しくなったのですが、
なんだか熱帯雨林地帯のようなお天気ですね。

そんな日の夕食は、やっぱり(何がやっぱりなんだか)、
ナポリタンですね。
秋のナポリタン

ラーメンを食べる時の擬音は「チュルチュル」または「ズルズル」ですが、
私の中で、ナポリタンのそれは、「ワシワシ」です。

明日は長袖で出勤する予定の私です。
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何だ?そのドメイン(笑)。

メモ#0579:

nana-roku-cha**@softbannk.jpさんからメールが来ました。
(**の部分には、数字2桁が入ります。)

タイトルは、『アド替えたから』
本文は、『こっちにメール(←絵文字)ちょうだいね。』
とのことでした。

いきなり、名乗りもせずにメールをよこせなどという、
失礼なヒトは、私の知人のなかに居りませんから、即座に、「迷惑指定」手続きを開始します。

よくわからないドメインからきた場合は、
ドメインごと迷惑指定にするのですが、
たまに、ドコモやauの携帯ドメインだったりするので、困ります。

アドレスのみを迷惑指定しても、どうせ、ちょこっと変えて同じようなメールをよこすのです。

今回は、ソフトバンクですか、そうですか。
じゃあしょうがない、ドメインごと迷惑指定するわけには行きません。
アドレス指定でガマンしますか・・・。イタチゴッコなんですけどね。
メンドクサイなぁ・・・。

と、思ってよく見ると、
ナンですか、softbannk.jpって!
"n"がイッコ多いですよ!
ソフトバンンク」と発音すればよろしいのでしょうか?
個性的なドメインですね。

もちろん、ドメインごと迷惑指定です。サイナラ。
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しゃべりが長い人は文章も長い。

メモ#0580:

 痛恨の一発 だけど無表情     らざーろ

ああ、痛い。この引き分けは痛い。
私のせいです。
私の念力が、上手く届かなかったせいです。

マサルの勝ちを祈願して、せっかく、
「舞茸たっぷり肉豆腐なべ」を作ったのに。

舞茸肉豆腐

アナウンサーが喋り過ぎて、うるさいせいではありません。
私の念力が弱いせいです。
鍋は美味かったです・・。
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私を何歳だと思っているのかね。

メモ#0581:

いやぁ。

「ジェネレーションギャップ」、というのでしょうかね。
時々、びっくりすることを質問されることがあります。

例えば、

「らざーろさん!初めてビートルズを聴いたときの衝撃って、どんなでしたか!」

いやね、私が物心ついたとき、ビートルズはすでに解散していたのですよ。
だから恐らく、現在ビートルズファンである君と、同じ程度でしょう。

「ああ、そうなんですかぁ・・。」

何を残念がっておるのですか。

私に、「こんな音楽、聴いたことナイ!カラダに電流が流れた!」
くらいのリアクションを期待していたのですか。
それまで、春日八郎とかを聞いていたヒトならば、確かにそれなりの衝撃もあるかもしれませんが。

私が生まれた一年後には、もう、ツェッペリンとか居るんですから。
半ズボンの小学生時代に、もう、ピストルズとか居るんですから。

・・・・・

「らざーろさん、初めてコンピューターゲームをやった時って、どうでした?」

ううむ。これははっきりと、衝撃でしたね。
時代を追って検証してみますと、
まずはゲームセンターの、「テニスゲーム」や「ブロック崩し」。

それらが家庭用のゲームとして、
ごく僅かに普及した頃、インベーダーゲームが世間を席巻します。

「うまいこと言いますね、らざーろさん。」

まぁね。

ファミコンが出たときは、
「あ、未来みたい。」と思いました。
購入したのは、世に出てからしばらくの時間を経てでしたが。

・・・・・

「らざーろさん、初めてテレビを見た時って、どうでした?」

私は横井庄一さんじゃないのだよ。
それとも、君はローラかね?
ああ、ローラなら仕方ないか・・。

あのね、テレビは有りましたよ。生まれたときから。

「ええー、ホントですかぁ。」

ホントだとも。白黒だったけどね。

「キャー、シロクロ、ウケるんですけど!」

ウケルのだったらウケルが良い。
ただし、今後パソコンの設定に関し、私に聞いても知らん振りの刑に処す。

白黒テレビ

私の生家の、白黒テレビ。
写真も白黒。
太鼓を叩くらざーろさんも白黒。白黒だけどメンコイ。
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らざーろさんの、優雅な朝食。

メモ#0582:

昨夜、お夜食を食べなかったせいで、
中学生でもあるまいし、「お腹がすいて目が覚める」私なのです。

ああ、パンが無い。車でゴー!
あ、ろーそん見っけ。

パン、パン、どんなパンにしよう。
オツマミとして、ハンバーグが挟まったやつとか、
マヨネーズであえたコーンなんかをのせて、焼いたやつ、
などを好む私ですが、朝食用には甘いパンも可です。

チョコクロワッサンにしようかな。
サンドイッチも捨てがたいな。

あ、お蕎麦がある。これください。
ローソンのわりこ蕎麦

先の連休、
お蕎麦屋さんで蕎麦にありつけない、という事態が発生したため、
体がお蕎麦を欲していたのでしょうね。

のりをかけた状態

「ほぐし水」が添付されていないタイプですから、
ダンゴ状態の蕎麦に立ち向かいます。
お、ダンゴ6兄弟ですか、強敵ですね。
でもやっつけます。

お蕎麦がダンゴ状態、とはいえ、さすがにコンビニ業界では、
「不味い」ものが店頭に並ぶことはありません。
つゆも美味いし、そばダンゴの味も、悪くない。

こうして、私は無事に朝食にありつけたのでした。

 ※ 教訓 ・・  紅茶には、やっぱりパンの方が合う。
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「オシリポン!」と、目玉やきっぺ。

メモ#0583:

ああ。
2ゲーム差で2連戦を迎えることになりました。

今度は、ホームです。
とりあえず、明日ひとつ勝てれば、かなり「アレ」にむけて光明が見えてきますね。

先日の、ビジターでの3連戦。
2敗で迎えた3戦目。

終盤でホームランを打った糸井嘉男選手が、
2塁ベースを回るとき、
ショートの中島選手のオシリを、ポンと、叩いたように、
私には見えました。

ライオンズの中島選手といえば、
ウチの若手が、2塁ベース上で、
「愛のこもった、強めの空タッチ」をよくされているのですが、
そうかー、ここで仕返しか。糸井、やるなぁ。と思った次第です。

気になって調べてみると、糸井選手のほうが年上だったのですね。
しかも、誕生日が一緒で、ちょうど一年違い。

あの、「オシリポン!」から、中島選手は調子がイマイチのようです。
サイボーグとか、宇宙人とか、色々うわさのある糸井選手ですが、
本当は「呪術師」だったのかもしれません。

・・・・・

さて、ペナントレースが佳境に入ると同時に、
仕事の方も忙しくなってまいりまして、
なかなか、「充実したお夜食」にありつくことが出来ません。

いや、お夜食は頂いていたのですよ。
ただ、充実していなかっただけです。

多分、最も最近にアップしたお夜食は、
9月の16日付けの記事。

ああ、あの時は、真夏日がどーしたこーしたと、書いていたんですね。
ちなみに、今日の最高気温は20℃でしたよ。

私の「お夜食4箇条」、
すなわち、「高カロリー、高炭水化物、高タンパク、低予算」ですが、(テストに出ますよ!)
昨日(水曜日の夜)は、久々に充実したお夜食をいただきました。

目玉やきっぺ

「目玉やきっぺ」です。

これのおかげで、今日一日頑張れました。

さて、明日は大一番。

明日に備えて、今夜はガッツリと。
そうですね、グリルで「焼き焼き」してみましょうか。
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勝負グラタン

メモ#0584:

ちょっと野球関係の記事が続きます、ごめんなさいね。

「あー、今日負けたらどうしよ。今日負けたら・・。」
とか、ずっと考えながら仕事をしてました。
勝ってよかった。

昨日、勝利を願って作ったグラタンです。
いつもは、プロセスチーズを活用するのですが、
今回はナチュラルチーズで攻めましたよ。攻めの姿勢が大切です。

パルメザン

ドラッグストアで、お値打ち商品を見つけました。
これを香り付けに使いましょう。

で、主力となる「トローリとろける」チーズとして、
コチラを。

モッツァレラ

ここだけの話ですが、実は2割引だったのです。
いつもベビーチーズを使う私ですが、
グラタンには、やはりモッツァレラの、「うにょー」と伸びる感覚、大事です。

勝負グラタン

焼きあがりました。
「勝利祈願のグラタン」。魚焼きグリルで。
今回は、チキンとマカロニ、そしてナチュラルチーズを使った王道です。
まさに、「エースと4番の活躍で、マジック点灯!」に相応しい味でした。


今夜も焼きます。
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らざーろ

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