優しい料理。

メモ＃0693：

つたない技術で、毎日あれやこれやと、料理をするわけなのですが、
たとえ、見た目が不恰好でも、自分が手をかけた料理と言うのは、
いとおしいものです。

いとおしすぎて、かつてはこんな記事まで書いてしまった私　→　こんな記事

「料理には性格が出る」とは、良く聞く話ですが、
「料理そのものに、性格がある」と、思えてなりません。

「陰湿なオムライス」など、ちょっと想像がつかない私なのです。

では、一般的な家庭料理で、
「優しそうグランプリ」を開催したら、
どの料理が優勝するのでしょう。

調理が易しい、と言うわけではありません。
あくまで、「出来上がった料理の、その性格が優しそう」かどうかを競います。
Ｙ－１グランプリです。

Ａブロックから決勝へ進出したのは、「たまごがゆ」。
Ｂブロックからは、「蒸しパン」。

しかし、決勝戦で、審査員満場一致を以って優勝を決めたのは、
「クリームシチュー」でした。



決勝ネタに、「シチューライス」を持ってくるとは。
やはり時代は、ワイルドよりマイルドなのでしょうか。