FC2ブログ

鴨南蛮でドゥーワディーディディディダンディディドゥ!

メモ#0701:

このところの大雪のせいです。
「来週には、3月になる」という事実が信じられません。

生活実感としては、
「真冬・ど真ん中」といった印象です。

そのためなのか、どうなのか。

今年に入ってすでに50日以上を消化したのに、
まだ、「好物一巡」してませんね。
冬なら当然食すべき、アレ。

雪かきの後、今年初めて、食べてきました。

2013 初鴨南

「鴨南蕎麦」です。

立派な抱き身のスライスが、写真では6枚ほど写っておりますが、
実際には、蕎麦に紛れてもう2・3切れありました。

車で数分の距離に、
このような立派な鴨南を700円台で頂ける店がある。

鴨南の脂の層

春まで、もうひと踏ん張りしようじゃありませんか、
という。気にさせてくれる、鴨の脂のテカテカ。

BGMは、なぜかホリーズだったりマンフレッド・マンだったり。
札幌市北区篠路の、「隆庵」と言うお店です。
関連記事
スポンサーサイト



テーマ : 北海道
ジャンル : 地域情報

プロフィール

らざーろ

Author:らざーろ
コメント、リンクはお気軽に。
あ、言い忘れてましたが、
「リンクを貼って欲しい方」もお気軽に。
拍手を喜ぶ傾向があります。
あと、過去記事へのコメントも大歓迎です。

カレンダー
01 | 2013/02 | 03
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 - -
最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
最新トラックバック
検索フォーム
リンク
RSSリンクの表示
QRコード
QR