缶切りでゴー。

メモ＃1435：

もう７月じゃないですか。

参院選が始まりましたが、
衆議院や地方議員と違って、選挙区が広いですから、
今のところ、選挙カーに、さすけが遠吠えすることはありません。

ブログは低調ですが、
日常生活では順調に、グラタンなどを楽しんでおります。

あるとき、
「牛乳を煮詰めてウンヌン・・・」 という表現を読んだんです。
もちろん、『グラタン』 で検索していたときですけどね。

それで思ったんです。
それなら、『エバミルク』 を使えばよいのではないかと。

ところが、ヨーカドーでもイオンでも、
エバミルクは売っておりません。
で、業務用食材専門店で、やっと、手に入れました。

じつは専門店でも、店頭には出ておらず、
店員さんに聞いて、倉庫から持ってきてもらったのです。
「ひとつでいいですか？」
「はい、ひとつでいいです。」

イカン。
値段を聞き忘れた。
この流れだと、当然、「買う」 ことになってしまう。

イッコ８００円とかしたらどうしよう。
いや、それに、なにしろ業務用食材店だから、
一斗缶サイズだったらどうしよう。

しかし、出てきたのは、常識的なサイズでした。



いやぁ。
缶切りで、まず出口を開けて、
その反対側に、「空気穴」　をあけて使うなんて、
久しぶりですわ。
昔は、コンデンスミルクも缶入りで、缶切りで穴を開けて使ったものです。

さて、念願のエバミルクを使ったグラタンは、
ミルキー感が濃厚で、
大変、満足したのでした。

もう、王子ったら、最初から予想してたくせにぃ。

メモ＃1436：

全国的に、天候不順が深刻みたいですが、
皆様のところはいかがでしょうか。

札幌地方は、
このところ、なんだか蒸し暑い日々が続いております。

北海道の夏といえば、
晴れた日は、昼間はカラッと暑く、
朝晩は肌寒いくらいに冷え込んだりするものです。

ところが今年に関しては、
昼間はジメっとして、朝晩はそれほど冷え込まないという、
なんとも北海道らしくない気候なのです。

最近は、早めに夕食をとって早く寝るという生活習慣ですので、
夕食（兼晩酌）には、さっぱりとしたものが良いですね。

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「おじさん、おじさん。」

おや王子。こんな夜中にどうしたのですかな。

「なんだか蒸し暑くて、寝られないんだよう。」

同感ですな。
ここグラタン王国は、
私が過ごしていたホッカイードと同じく、
昼間はからっとして、朝晩はひんやりする気候なのですが、
最近はちょっと変わりましたね。

「へんな時間に目が覚めちゃったから、おなかがすいたよう。」

でしょうね。
私もです、はい、王子の分も作っておきましたよ。



「やっ・・たぁ。グラタンだぁ。」

暑さにも寒さにも弱い、典型的なドサンコの私。

メモ＃1437：

北海道のクセして暑いこのごろです。

そういえば5月には、佐呂間町で39度越え、札幌でも相当に暑くなった日がありましたが、
ここまで体感的にキツくありませんでした。

記事を書くときに正確を期す性格の私としましては、
気象データをチェックしました。

今年の5月27日、札幌では、３４．２℃ を記録しましたが、
その日の平均湿度は３９％でした。

そして７月下旬・・。

このところ、気温は３０℃前後で推移してますが、
平均湿度は連続で８０％越えです。
こりゃ大変。

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とはいえ、
だからといってソーメンばっかり食べていてはいけません。
こういうときこそ、しっかりと。
あ、いや、グラタンじゃありませんよ。

やはり夏といえば、
「カレー」 でしょうか。
清涼食品以外で、夏に食べたくなるものといえば、
そうですね、うなぎか、辛いものですね。
うなぎは高いから食べませんが。

私のことですから。
カツなんかを乗せちゃいます。
あと、私のことですから。
土台はライスじゃなくて、スパゲッティで。



ああ、汗をかいて、さっぱり。

と、おもったら、
湿度がここまで高いと、汗も蒸発しにくいじゃないですか。
そうか。
スパを茹でるために、大量の湯を沸かしたのが災いしたか。
素直にライスにしておけばよかった・・・。

なにしろスパゲッティの場合、
そうめんなどと違って、茹で時間が長いですからね。


あ。

『冷しカレーそうめん』！

いや、思っただけです。
（記事を書くときに正確を期す性格の私としましては、
その文言で検索しましたが、やはり実際にあるようです。）

やりませんよ。

やりませんってば。