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ああ、オヤスミがあと二日しかない・・。

メモ#1093:

美味かった。いやー美味かった。

正月用の食材、つまり鶏肉とか、牛蒡とか、その他色々ですが、
若干、余ってましたので、母の発案により、二日の夕食として、
「とりめし」を作りました。

とりめしと、おつゆ。
母特製のとりめし、右は私が作成した、「鶏のおつゆ」です。

母は、「お肉いらない系女子」なので、
その「とりめし」は、とりめしなのに鶏肉が少ないことが特徴です。

その分を、私特製の「とりのおつゆ」で補います。

大晦日も元日も、質素だった我が家の食卓ですが、
質素ながらも手作りが多く、食材ロスも極めて少なく、
精神的にはなかなか充実した食生活でした。

さて、そろそろラーメンでも食べたくなる頃です。
もう、休日も残り少ないので、なんとか、明日あたりには、と、思っております。

あと、ぐr。
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テーマ : 北海道
ジャンル : 地域情報

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No title

明けましておめでとうございます。

とりめし、中々によい色合いでとても美味しそうですね。
残りの正月休み、ゆるりと過ごされますように。

本年も楽しい記事を期待しております。

No title

あけましておめでとうございます。
よろしくお願いします。
今年もブログ楽しみにしております。

とり少なめの炊き込み美味しそうですね。
食傷気味の胃にやさしそう。

年末からの鍋・お刺身等々で胃が重いです。
体重増加を免れたのが幸いですが(笑)

支局内大晦日~昨日まで大荒れ模様でして
食品を備蓄しておりました。
なので今日は冷蔵庫がすっからかん。
あっさりしたものが食べたいですね。

さすけちんはどうしてますか?
今年初の拝顔をして頂きたいものです。





No title

こんばんは♪

箱根駅伝のスリムな選手を羨望の眼差しで応援しつつ、
テレビ見ながら食べてばかりで、しっかり正月太りし、
休み明けに洋服が入るかどうか心配な私です(^_^;)

鶏飯いいですね~♪
しばらく炊きこみご飯作ってないなぁ・・・
炊きこみご飯って母の味ですよね~(*^_^*)

No title

らざーろさんこんばんは〜
新年のご挨拶が遅くなってしまいました。・°°・(>_<)・°°・。
昨年同様らざーろ劇場を楽しみにしていますので
今年もどうぞよろしくお願いします
なかなかコメントできずゴメンなさいね
鶏飯!イイですね〜
美味しそうです
今年も美味しいものイッパイ教えてくださいね(^O^)/

たれかは さんへ。

明けましておめでとうございます。

> とりめし、中々によい色合いでとても美味しそうですね。
> 残りの正月休み、ゆるりと過ごされますように。

ありがとうございます。気づくとお休みがあと一日になってしまいました。
今日(3日)は、なかなかに手強い除雪車通過後の雪を片付けましたので、
カラダがゴワゴワに固まっております。

> 本年も楽しい記事を期待しております。

ご期待に沿えるかどうか不安ですが、
とりあえず同じようなペースで続けて以降かと思います。
今年もよろしくお願いいたします。

ろでむ さんへ。

明けましておめでとうございます。

> とり少なめの炊き込み美味しそうですね。
> 食傷気味の胃にやさしそう。

そういえば、年末にもご飯モノを頂いた記憶がないですから、
久しぶりの、「ごはん」でした。
(もち米:うるち米が、2:3、で作ったそうです。)

> 年末からの鍋・お刺身等々で胃が重いです。
> 体重増加を免れたのが幸いですが(笑)

そうですか。オサシミ、今年はほんのわずか口にしたかなぁ・・。
体重増加も、きっと雪かきで相殺されたと思います。

> 支局内大晦日~昨日まで大荒れ模様でして
> 食品を備蓄しておりました。

それは大変でしたね。
おもえばここ数日、「普通のニュース」の放送時間が少なかったですね。
ちなみに元日の夜、「相棒」を観ていましたら、やや大きな地震があり、ちょっとビビリました。
全国的には報道されたのでしょうか。

> なので今日は冷蔵庫がすっからかん。
> あっさりしたものが食べたいですね。

私も同様です。
あ、ちなみに今日(3日)の夕食は、前日と同じく、
「とりめしとおつゆ」でした。

> さすけちんはどうしてますか?
> 今年初の拝顔をして頂きたいものです。

あ、そういえば最近、写真を撮ってないですね。
「雪とさすけ」の撮影に挑んでみましょうか。

シンディ・バーバー さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> 箱根駅伝のスリムな選手を羨望の眼差しで応援しつつ、
> テレビ見ながら食べてばかりで、しっかり正月太りし、
> 休み明けに洋服が入るかどうか心配な私です(^_^;)

青学、強かったですねー。
あ、7区で区間賞の小椋君は、ドサンコなんですよ。なんかうれしい。

> 鶏飯いいですね~♪
> しばらく炊きこみご飯作ってないなぁ・・・
> 炊きこみご飯って母の味ですよね~(*^_^*)

ホッとするんですよねー。
今日、「いやぁ、お母さんのとりめし美味しいなー♪」、と持ち上げ、
「味のヒミツ」を聞き出しました。

近日、「息子の味」を公開したいと思います(笑)。

花のんの さんへ。

明けましておめでとうございます。

> 昨年同様らざーろ劇場を楽しみにしていますので
> 今年もどうぞよろしくお願いします

こちらこそ、どうぞよろしくお願いいたします。
劇場は、炸裂したり、しなかったりします。

> 鶏飯!イイですね〜
> 美味しそうです
> 今年も美味しいものイッパイ教えてくださいね(^O^)/

きっと今年もワンパターンですが、
いろいろと作ってみたいと思います。グラタンとか。

No title

あけましておめでとうございます

今年も、らざーろさんの楽しい記事を楽しみにしています

今年は、再会出来たらいいですね

もーりー さんへ。

こんばんは。明けましておめでとうございます。

> あけましておめでとうございます
>
> 今年も、らざーろさんの楽しい記事を楽しみにしています

こちらこそ、もーりーさんの洋食メニューや居酒屋メニューを楽しみにしております。

> 今年は、再会出来たらいいですね

そうですね。楽しみにしております。
次回は、「水の状況」などを気にせず、呑みましょう(笑)。
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