新たな展開を見せる、カツ丼１０５周年。

メモ＃1355：

今年も順調にカツ丼を祝い続けている私です。

『カツ丼　１００周年』で検索しても、
悔しいことに私のブログは上位に表示されませんが、
『カツ丼　１０２周年』
『カツ丼　１０３周年』
『カツ丼　１０４周年』
などで検索すると、なんだか見覚えのあるページが上位に表示されるようになります。

もっとも、そんなキーワードで検索する人など、私以外に思いうかびませんが。

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ところで実は、
ここ数年、すなわちカツ丼１０３周年とか１０４周年のころですが、
一時、カツ丼頻度が落ちたことがありました。

幼いころから小食であった私でしたが、
お料理の楽しさを覚えたころから、徐々に、
「好きなものならイッパイ食べられる」 レベルに達し、
その後、２０代後半からは人並みの食欲を備え、
時には、「ドカ食い」 と呼ばれるような食事をしたことも。

しかし気づけば、もう、イイトシです。
（気づくのが遅いと言う指摘は無視します。）
いくら好物とはいえ、そんなに何度も何度も、カツ丼ばかりは・・・。
という状況になっていたのでした。

それに、残しちゃったら、あとで食べても美味しくなくなるし・・、という気持ちも。

ところが、どういうわけか、このところ、
３０代のころの食欲が復活しつつあるのです。
なにより好ましいのが、
「朝から食欲がある」 という、懐かしい感覚です。

そこで、１０５周年を迎える今年は、
せっせとカツ丼を作っています。



この程度は、食べきれないわけではありませんが、
あえて、少量を残します。

ソレを、翌朝頂くんですが （レンジでチンはしません）、
その、すっかり冷めたカツ丼が、意外と美味いのです。
いや、美味いと感じるようになったのです。

『朝カツ丼』 を食べて、
元気に出勤する最近の私なのです。