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最近はランチも美味いらしい。

メモ#1357:

こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当の刈谷です今日のテーマは「好きな焼き鳥の部位は?」です焼き鳥を愛する刈谷です刈谷の一押し部位は「ぼんじり」ですジューシーでたまらないです鳥じゃないけど、豚バラ+しその組み合わせも大好きです今夜の夕食は居酒屋で焼き鳥に決・ま・りみなさんのお気に入りの焼き鳥の部位は何ですかたくさんの回答お待ちしておりますトラックバックテーマで使っている絵文字はFC2アイ...
FC2 トラックバックテーマ:「好きな焼き鳥の部位は?」



野鳥の記事を書いた後にアレですが、
焼き鳥も好きです。

なお、一部には、
「北海道では焼き鳥の肉は豚である」 という表記を見かけることがありますが、
あくまで、「そういう地域もある」 程度です。

さて私が、焼き鳥屋へ行ったとしましょう。
昔はよく、同僚と、「串鳥」というチェーン店へ行ったものです。
今もそうなのかわかりませんが、席へつくと、
「鶏のスープ」と「大根おろし」がサーヴされました。
たしかおかわり自由だったと思います。

まずはビールです。
スープをちろりとすすって、
そうですね、『ささみわさび』から。

あと『皮』 も、必ず頼みます。
『皮』 は、塩です。

メインとして、『ねぎま』 です。
メインですから、塩、たれ、両方です。

のってきました♪。

ここらで豚串です。

さきほど、北海道だからって焼き鳥の肉は豚と限らない、と、書きましたが、
たいていの焼き鳥屋では、豚もあります。
やはり、塩、たれ、両方です。

ビール追加です。

野菜串を楽しみます。
しいたけなどが好物です。

同行者が母だった場合、
ここで必ず、『もちベーコン』 を。かなりの好物らしいです。

シメにかかります。

『じゃがバタ串』 などで。

途中、のってきてしまったのでテーマから外れましたが、
「一番好きな部位は」 と聞かれると、
そりゃぁ、モモ肉でしょう。

え?砂肝?レバー? ・・・ 。

焼肉同様に、やはりその辺は苦手なのです。
そして同僚から必ず言われたのです。
君は本当の焼き鳥好きではないと。

え?これだけ?
少ないんじゃないの?と。思われたかもしれません。

だってこの後、ハシゴをするのですから、まずはこのくらいで。
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テーマ : 北海道
ジャンル : 地域情報

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非公開コメント

こんばんは^^

足跡から時々お伺いしてました。
初コメさせていただきます。

焼き鳥ですか~~。
数か月食べてないので食べたいなぁーと思ってたとこです。

私の一番はレバー、少しレアーっぽいのが特に好みです。
これ食べたさに焼き鳥~って思うぐらい大好き。
あとは手羽先&皮&砂肝 塩で
生ビール 小1杯。
もも身は好みません。

その他 タマネギや銀杏なんかもいいですね~
ジャガバターは子供が頼んだのを少しいただきます。
そして〆は焼きおむすび

あ~~食べたいw

gurepon さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> 私の一番はレバー、少しレアーっぽいのが特に好みです。
> これ食べたさに焼き鳥~って思うぐらい大好き。
> あとは手羽先&皮&砂肝 塩で
> 生ビール 小1杯。
> もも身は好みません。

レバーですか。しかもレアっぽい・・。
ツウですね。
いや、ツウとは何かを知っているわけではないのですが、
ツウっぽいです。
あと、砂肝も人気の部位ですね。
わたしはどうしても、精肉に走ってしまいます。

> その他 タマネギや銀杏なんかもいいですね~
> ジャガバターは子供が頼んだのを少しいただきます。
> そして〆は焼きおむすび
>
> あ~~食べたいw

じゃがバターは、
ビール党の私には必須の変り種です。
あと、
「うずら卵串」なども好物です。
うーん、私の好みって、実にツウっぽくないですね(笑)。

こんにちは~^^

また、ゆっくり訪問させていただきたいと思いますので
すみませんが勝手リンクいただいていきます。<(_ _)>

gurepon さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> また、ゆっくり訪問させていただきたいと思いますので
> すみませんが勝手リンクいただいていきます。<(_ _)>

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