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取材拒否の店

メモ#0002:

「北海道ウォーカー増刊号 ホントにうまい!ラーメン屋さん 2002決定版ガイド」
(2002年4月17日発行)より

「今回取材できなかった店」として、19店舗が掲載されています。
とはいえ、店舗やラーメンのモザイク写真、およびヒントが記載されていて、
解る人にはすぐ解る仕組みになってます。

忘れないうちにメモしておきましょう。

5位:すみれ 7位:山桜桃 14位:味の三平 21位:月見軒
23位:桑名 26位:タンポポ 28位:福来軒 29位:寶龍
31位:ななし 35位:一徹 35位:茂 43位:起平 43位:欅
51位:ふくべ 61位:末っ子 70位:味源 78位:えれ 
78位:喜来登 95位:むつみ
この特集号はかなり売れたようなので、いまさらって感じの記事なのですが、一応ってことで
メモしときました。

取材拒否の店主さんはかなりお怒りのようですね。
曰く、「ランキングなんてふざけてる」「ランキングの場合は取材拒否」
「ランキングの仕方が公平だと思えない」等々。

78位の「K」を判別すのはちょっと苦労しました。
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テーマ : 北海道
ジャンル : 地域情報

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No title

あはは・・・(^_^;)
さっそく過去記事にコメント(*^^)v

ラーメンで思い出しましたが最近ブームらしい
えびラーメンの一幻ってどうなんでしょう?
千歳のらーめん道場にあるお店はいつも並んでいるので
本場の味はわからないんですが、お土産で購入したものは
あまり美味しいと思わなかったんで(^_^;)
作り方が悪かったのかなぁ~

そふぃーおばさん へ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> あはは・・・(^_^;)
> さっそく過去記事にコメント(*^^)v

大歓迎でございます。
いやぁ、われながら懐かしい記事です。

> ラーメンで思い出しましたが最近ブームらしい
> えびラーメンの一幻ってどうなんでしょう?
> 千歳のらーめん道場にあるお店はいつも並んでいるので
> 本場の味はわからないんですが、お土産で購入したものは
> あまり美味しいと思わなかったんで(^_^;)
> 作り方が悪かったのかなぁ~

残念ながら私、「一幻」さんは未食なのです。
本店がある「すすきの」より「千歳」へ行く機会のほうが多い私ですが、
千歳では大抵、「梅光軒」を頂いておりました。

いまWEBを確認しましたが、美味そうですね、一幻。行ってみなければ。

お土産ラーメン、私も苦労します。
なかなか、お店のようにはうまく行きませんね。
とりあえず、「同じようなウツワを使ってみる」など、
「カタチから入る」ようにしてます(笑)。
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