FC2ブログ

至高のオヤツ

メモ#0305:

小学校5年生の頃、寄り道せずに学校から帰ると、まだ3時台。

当時、母はパートに出ておりましたので、
「オヤツ」は自分で用意しました。
多くの場合、「ビスケットと紅茶」なんですが、
(おお、こう書くと非常に優雅ですね。森永日東です。)

たまに、ちょっとした料理をしました。
当時の私にとって、午後三時の至高のご馳走は、

やきっぺでした。

北海道民にとって、インスタント焼きそばといえば、
「ホンコンやきそば」「やきっぺ」。カップなら「焼きそば弁当」です。

当時はテレビCMも打っていたと記憶しています。

久々に、5食入りが頃合の価格で・・。
やきっぺ5食入り

各スーパーを巡回してますが、
なかなか特売を見つけられません。

では作ります。

おいしいお召しあがり方

よろしいですか?
お水は「220ml」ですよ。




最近は、午後3時なんかに即席めんを1食いただくと、
お腹が張って夕食が食べられない、などというナサケナイ経験をよくしますが、
あの頃は全然平気でしたねぇ。
人間のカラダって不思議です。

当時、家に帰ってひとり、という寂しさもあったのでしょうが、
とりあえずテレビをつけて料理を開始しました。
「3時のあなた」と「3時にあいましょう」が競い合っていた時代です。
テーマソングは覚えていますが、内容はさっぱり覚えていません。

食べ終わったころに、「太陽にほえろ!」の再放送が始まります。
オヤツをちゃんと片付けて、夕食用のおコメを研ぎます。
エライですね、当時の私。




思い出に浸っている場合ではありません。
やきっぺ作成時のクライマックス、
「水分飛ばし」の時間です。

やきっぺは、「液体ソース」が決め手ですから、
他社製品よりもしっかり水分を飛ばします。
かつ、フライパンにくっついてはいけません。

出来上がりです。

やきっぺ完成品

「あの頃」に比べると、麺がチョットだけ細くなったかもしれませんが、
味は一緒です。
関連記事
スポンサーサイト



テーマ : 北海道
ジャンル : 地域情報

コメントの投稿

非公開コメント

懐かしいですね~!

そういえばしばらく口にしたことがありませんが
今でも売っているんですね!
CMって ♪やきっぺだっぺ作るっぺ~♪ みたいなのでしたよね??

Re: 懐かしいですね~!

Qoo さんへ。
こんばんは。コメントありがとうございます。

> CMって ♪やきっぺだっぺ作るっぺ~♪ みたいなのでしたよね??

そうそうそうそう♪

作りながら歌ったものです(笑)。

No title

焼きそば・美味しそう~☆
でも、見たことないです・

お腹が張って、食べられない・・なんて、羨ましい!!
私、37歳にして・・??
最近になって、益々??食べられるようになってきたので
体が、パワ~アップしてきました(笑)

No title

やきっぺ、、、

知らんかったです。

220ml これって、、、

過去にも現在にも 作り方を見て作ったことのないAGAには、、、

ギャッハ、 今度、正規で作ってみますョ

☆さとさと☆ さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> 最近になって、益々??食べられるようになってきたので
> 体が、パワ~アップしてきました(笑)

これは羨ましいですね。きっと体が欲しているのでしょう。
どんどん食べて、冬に備えましょう!

AGA さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> 知らんかったです。

マルちゃんお得意の「北海道限定」です。

> 220ml これって、、、
> 過去にも現在にも 作り方を見て作ったことのないAGAには、、、
> ギャッハ、 今度、正規で作ってみますョ

2個いっぺんに作る時、
水の量を2倍にすると絶対にふにゃふにゃになります。
インスタントやきそばって、奥が深いなぁ(笑)。

焼きっぺは知りませんでした。

こんばんは。
北海道旅行も子供達が夏休みを利用して、幾度となく旅行しました。
今は成人していますので、遠ざかっていますがね。
レンタカーで巡り、コンビニの、おにぎりって北海道ならでは名産品ばかりで楽しみの一つです。
そして、スーパーでホンコン焼きそばをケースでまとめ買い、帰阪する時期に自宅へ着くように宅急便で送りました。
なぜ、大阪でホンコン焼きそばがないのか不思議です。
そして今回、「焼きっぺ」もあることを知りました。
ネット通販で取り寄せれるか検索します。
ホンコン焼きそばはネットで取り寄せていますよ。

No title

くまは ホンコン焼きそばでしたね
 でも 焼きそばよりは その当時は 出前一丁だったな~~
本題を 戻して 何年か前に
 静岡へ 出稼ぎに行くので 道産子に 聞いたら
  ホンコン焼きそばを 買ってきてくれでした

なかなかねー

自分も時々買いますが
ウチの奥さんのお許しが出るのは
198円の時だけなんです
なかなかこの値段で売らないんですよね
これも北海道限定みたいですね

No title

こんばんは。

私の知らない らざーろさん がいる!
おやつが 「ビスケットと紅茶」 ?
おまけに 「おコメを研ぐ」?
「小公子」」だか「おしん」」だか分からないじゃないですか。

「ホンコン焼きそば」は知ってるけど、「「やきっぺ」は知らないなぁ。

♪ホンコン焼きそば や・こ・う♪ って歌、ありませんでした?

Re: 焼きっぺは知りませんでした。

とろろ さんへ。
こんばんは。コメントありがとうございます。

最近はなかなか出かけられませんが、
道外へ旅行した際は、
必ず地元のインスタントラーメンを買って帰ります。

北海道は「限定品」が多い一方で、
「北海道だけ売っていない」製品も多いもので・・。

友人が旅行する際も、お土産には「インスタントラーメン」を
お願いすることが多いです。
友人も、「少々かさばるが、軽くて安い」ということで、
喜んで買って来てくれます。

「ホンコン」は、一時期「お取り寄せ・焼きそば部門」で
一位になったことがあるようですね。
もはや定番でしょうか。
「やきっぺ」も、多分大丈夫かと思います。

北海道のくま さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> くまは ホンコン焼きそばでしたね

私の周囲でも、断然「ホンコン」派が多いです。

>  静岡へ 出稼ぎに行くので 道産子に 聞いたら
>   ホンコン焼きそばを 買ってきてくれでした

私も道外に住んでいた頃、
両親に送ってくれと頼みました。

Re: なかなかねー

もーりーさんへ。
こんばんは。コメントありがとうございます。

> 自分も時々買いますが
> ウチの奥さんのお許しが出るのは
> 198円の時だけなんです

イチキュッパはなかなか見かけないですねー。
もし見つけたら2セット買います。
「お一人様1袋限り」だったら並びなおします。

No title

こんばんわ。

焼きそば。

中々むつかしいんぢゃあ、ないんでしょうか?

作っても結構、ビチャビチャした仕上がりになってしまうことが多かったような気がします。

わたしたちの地域ですと、名城の製品が主でしたね。
どちらかというと、カップ焼きそばのほうに心ひかれることが多かったです。

やきっぺって、ガチで北海道のみでの販売なんですね

万見仙千代 さんへ。

こんばんは。
コメントありがとうございます。

> 私の知らない らざーろさん がいる!
> おやつが 「ビスケットと紅茶」 ?
> おまけに 「おコメを研ぐ」?
> 「小公子」」だか「おしん」」だか分からないじゃないですか。

あるときは「小公子」のようで
あるときは「おしん」のようでした。
正体は「過去メモ」に隠れています。

> 「ホンコン焼きそば」は知ってるけど、「「やきっぺ」は知らないなぁ。
> ♪ホンコン焼きそば や・こ・う♪ って歌、ありませんでした?

うーむ、「やきっぺ」の浸透率は低いですね。
ちなみに、「歌」は、覚えてません。CMソングでしょうか?

どちらも

ホンコンやきそばもやきっぺも
どちらも全く知りません

晩ご飯しっかり食べたんですけど
とっても美味しそう!

インスタント麺売り場には
私は全く行かないのですが
(夫は結構行ってるようですが…)
これはちょっと行かなきゃだめですね!
反省しました(笑)

たれかは さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> 焼きそば。
>
> 中々むつかしいんぢゃあ、ないんでしょうか?
>
> 作っても結構、ビチャビチャした仕上がりになってしまうことが多かったような気がします。

子供の頃、水が多くてふにゃふにゃになってしまったり、
水分を飛ばしすぎて、麺の半分がフライパンにくっついたりと、
泣いたことが何度かあります。
(ここで言う「泣く」は比喩ではなく、本当に声を上げて泣きました。)

> わたしたちの地域ですと、名城の製品が主でしたね。
> どちらかというと、カップ焼きそばのほうに心ひかれることが多かったです。

即席めんは地域性が豊かですね。
成人してから、
「えっ、コレってウチの地域限定なの?」と驚くこともあります。
カップが出た頃は衝撃的でしたねぇ。
最初の頃は、「お箸でフタに穴を開けて湯切り口を作る」
タイプのものもありましたっけ。

Re: どちらも

ぽんぽこやまのたぬきちゃん へ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> インスタント麺売り場には
> 私は全く行かないのですが
> (夫は結構行ってるようですが…)
> これはちょっと行かなきゃだめですね!
> 反省しました(笑)

買わずとも、見るだけでもなかなか楽しいものです。
「イオン」の売り場が一番充実してます。
私は、たとえ買わないときも、必ず見物してます(笑)。

No title

おはようございます!
ホンコン焼きそば、焼きそば弁当どれもよく食べましたね~

やきっぺも食べたことあるけど…液体ソースだったんだ!
ホンコン焼きそばはめんに味付いているのでベビースターラーメン
みたいに食べたことも…ドンだけ腹減っていたのか(笑)

TOSIPAPA さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> ホンコン焼きそばはめんに味付いているのでベビースターラーメン
> みたいに食べたことも…ドンだけ腹減っていたのか(笑)

「ホンコンポリポリ」は、
どさん子なら一度は経験する味ですね(笑)。
プロフィール

らざーろ

Author:らざーろ
コメント、リンクはお気軽に。
あ、言い忘れてましたが、
「リンクを貼って欲しい方」もお気軽に。
拍手を喜ぶ傾向があります。
あと、過去記事へのコメントも大歓迎です。

カレンダー
09 | 2020/10 | 11
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
最新トラックバック
検索フォーム
リンク
RSSリンクの表示
QRコード
QR