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深夜に台所でゴソゴソ。

メモ#0436:

煮豚の消費期限が近づいてきた、ある日の深夜、
冷凍保存の作業をいたしました。

実は、すでに一旦布団に入ったのですが、
煮豚のことが気になって、なかなか寝付けなかったのです。

ああ、パーシャルに入れてあるあの煮豚、
明日は大丈夫だろうか・・。
徐々に目が冴えてきてしまい、台所へ降りていきました。

煮豚を冷凍する場合、塊のままではなく、「コロチャー」状態にしておくと便利ですね。
互いにくっつきにくいので、必要量が取り出しやすいです。
チャーハンに使っても、良いですね。

さて、煮豚をサイコロ状に切りわけているうちに、
「食いたい・・・。これを乗せたラーメンが食いたい・・・。」という欲望が・・。

いやいや、もう深夜です。
確かに、麺はありますよ。
でも、スープはありません。
諦めましょう。

昆布とカツオ、干し椎茸に煮干はありますよ。
一人前用なら、短時間で出汁が取れますね。でも深夜です。

タレですか、そんなもの、もちろんあります。
とはいえ、深夜ですしね。

でもホラ、メンマが無いじゃないですか。
キクラゲはありますけどね。

・・・・

深夜味噌ラーメン

結局作ってしまいました。

困ったことに、こんな時に限って、
「おろしニンニク」が大量にあるのです。


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テーマ : 北海道
ジャンル : 地域情報

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No title

美味しそうな ラーメン
 食べたいな~~
  こちらに来て 全然ラーメン 食べてません
北海道のは 美味しいから なおさら 食べないし
 ベルのたれも おいてないしね

No title

うぉーーー
だから婿に来なさい。
手鍋一つでいいから。

No title

こんばんは。

あーあ 作っちゃった。
しかも超美味しそう!

「手鍋一つでムコに来る」
これ、良いですねぇ。
家にも来てえー

こんばんは~

作っちゃったんですか?深夜なのに
出汁から作ったんですか?深夜なのに
で~、結局食べたんですね、深夜なのに

私だったら、作って旦那に食べさせ、ひと口だけ味見をします。
深夜だから。
欲望に負けて食べると次の日、絶対後悔するんですから・・・

北海道のくま さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> 美味しそうな ラーメン
>  食べたいな~~
>   こちらに来て 全然ラーメン 食べてません
> 北海道のは 美味しいから なおさら 食べないし
>  ベルのたれも おいてないしね

ああ、「ベルのたれ」も売ってないのですか。
では当然、「菊水の麺」も無いのでしょうね。

昔、本州にいた頃は「やきっぺ」や「ホンコンやきそば」を
実家から送ってもらいましたが、
「生めん」はクール便になっちゃいますし、日持ちもしないですし。

デパートなら売ってたんですが、
北海道のスーパーと比べ物にならないほど、高かったのを覚えてます。

結局、ガマンしました。

ぴゆう さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> うぉーーー
> だから婿に来なさい。
> 手鍋一つでいいから。

「味噌ダレの瓶」も忘れないようにしないと。
「火事の時と、ムコに行く時以外は持ち出し禁止」なのです。

万見仙千代 さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> あーあ 作っちゃった。
> しかも超美味しそう!
>
> 「手鍋一つでムコに来る」
> これ、良いですねぇ。
> 家にも来てえー

カラダが二つあったなら・・・(笑)。

とりあえず荷造りだけは始めることにいたしましょう。

seabreeze さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> 作っちゃったんですか?深夜なのに
> 出汁から作ったんですか?深夜なのに
> で~、結局食べたんですね、深夜なのに

しかも完食です。深夜なのに。

> 私だったら、作って旦那に食べさせ、ひと口だけ味見をします。
> 深夜だから。
> 欲望に負けて食べると次の日、絶対後悔するんですから・・・

「勝った日」の深夜でしたから、大丈夫でした。

No title

「手鍋一つでムコに来る」
    ↑
私も乗りました!!
東京は遠いかしら!?(^_-)-☆

深夜にゴソゴソやっても、ちゃんとお片付けしてあれば
文句いいませんよ~(笑)

そふぃーおばさん へ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> 「手鍋一つでムコに来る」
>     ↑
> 私も乗りました!!
> 東京は遠いかしら!?(^_-)-☆

カラダが三つあれば・・・(笑)。

> 深夜にゴソゴソやっても、ちゃんとお片付けしてあれば
> 文句いいませんよ~(笑)

おお、では「土鍋グラタン」などは、
片付けもラクだし、コッソリお夜食にピッタリですね。

そうだ、「ムコ入り道具」に、あの土鍋も・・・。
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