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夏のカレー蕎麦

メモ#0514:

ほーむらん、ほーむらんーっと♪
あ、コンバンワ。

中田君、明日からまたパッタリではないでしょうね。
そうなったら、私は怒りませんが、母が怒りますよ(怖いですよ)。

さて、今日は外の仕事でずぶぬれになりましたので、
カレー蕎麦にしました。

夏のカレー蕎麦

今回は(前回も)、長ネギ・タマネギ、両方を使いましたが、
ネギは多ければ多いほど美味いですね。
一応、豚肉もちょっぴり使いましたが、
カレー蕎麦は、味がしっかりしているので、肉が無くても、もの足りなさは感じませんね。

お店でも、「かけカレー蕎麦」を、ちょっぴりお得な値段で出してくれるといいんですが・・。

さあ、明日(金曜日)は「マー君・佑ちゃん対決」ですね。
お天気が心配ですが、なんとかもって欲しいです。

ちなみに、明日の「予告お夜食」は、
久々に(?)、グラタンを予定しています。
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テーマ : 北海道
ジャンル : 地域情報

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らざ~ろさんおはようございます

多分、わたくし、おかあさまと同じ血がながれているような気がしますv-390

No title

居候中(私もですが)の長兄はうどんが大好きです。
家にいるときは昼飯はいつもうどんです。
先日も昼飯がうどんだった長兄、てっきり普通に「冷やしうどんにつゆぶっかけ」(あるいは熱いうどん)が出てくるかと思っていたら、母が前日の残りのカレーをさらえるために勝手に「カレーうどん」にしたんですよ。
でも、そのカレーが「夏だからトマト入れとこ~!」というちょっとトマト味のあるカレーだったもんで・・・(もちろんだしで薄めるとかそういうのはまったくなし)

長兄曰く、「カレーうどんに酸味のあるカレーはあわないから今度からやめてくれ。あと、カレーうどんにしてとは言ってない」。

長兄よ。何年母ちゃんの息子をやっている。思ってたものと違うものが出てくるのはうちではごく普通のことだゾ!(笑)

・・・って、ズレたコメントで申し訳ありません<(_ _)>

あと、タイガースは自力優勝消えました。まあ予想通りです。
今後はどこまで負け続けるか、最下位争いをしてくれることでしょう(笑)

yuchan へ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> 多分、わたくし、おかあさまと同じ血がながれているような気がしますv-390

きっと、話が合うと思います。
母はここ数年で、「おっ?」と思うほど、
野球に詳しくなりました。

負けると、時折ストレスを息子にぶつけるので困ります(笑)。

No title

昨晩は、、、宴会。。。

〆はカレー南蛮そば、、、美味かった~~~

むらまさ&女王さま へ。

こんばんは。コメントありがとうございます。


> 長兄曰く、「カレーうどんに酸味のあるカレーはあわないから今度からやめてくれ。あと、カレーうどんにしてとは言ってない」。

「ざる」や「ぶっかけ」と、「カレーうどん」では、
別の料理と言ってもいいほどですね。
何しろ、「胃袋の準備」が違います。

お兄様のお気持ち、良くわかります。

> 長兄よ。何年母ちゃんの息子をやっている。思ってたものと違うものが出てくるのはうちではごく普通のことだゾ!(笑)

お兄様のお気持ち、良くわかります(笑)。

> あと、タイガースは自力優勝消えました。まあ予想通りです。
> 今後はどこまで負け続けるか、最下位争いをしてくれることでしょう(笑)

ウチのところも、今は2位なんですけど、
「去年の後半」雰囲気がプンプンします。
せめて、食欲が落ちないような試合を(昨日のように)して欲しいと願うばかりです。

AGA さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> 昨晩は、、、宴会。。。
>
> 〆はカレー南蛮そば、、、美味かった~~~

ああ、なんだか、コメントを頂くと、
また、その料理が食べたくなります。
〆のカレー蕎麦、いいですねー。

さて、さっきまで「グラタンの気分」だったんですけど、
何を食べようかなぁ・・。

No title

小学校2年の時の給食で
 今で言う ソフト麺に 普通のカレーが 出てきて
  初めて食べた カレーうどん 美味しかった~~ので
   それ以後も 普通のカレーに うどんを 入れて
     食べるのが 好きなので
そば屋 うどん屋での カレーを だしで 伸ばしてるようで
 あまり食べません
  

No title

こんばんは♪

うどん大好き(まぁ、麺類全般大好きですが^^;)なんだけど
カレーうどんよりはカレー蕎麦かな♪

今頃、らざーろさんはお夜食仕込み中でしょうか?(笑)
予告どおりか気になるところです。

ところで、今更なんですが、よかったら
リンク貼ってもらってもいいですかぁ?(^_^;)

北海道のくま さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> 小学校2年の時の給食で
>  今で言う ソフト麺に 普通のカレーが 出てきて
>   初めて食べた カレーうどん 美味しかった~~ので

ええ!くまさんの2年生のときに、そんなハイカラなものが!
私は未経験です。

>    それ以後も 普通のカレーに うどんを 入れて
>      食べるのが 好きなので
> そば屋 うどん屋での カレーを だしで 伸ばしてるようで
>  あまり食べません

解りますよ。そのお気持ち。
人と言うものは、初めて食べて、感動した味に、「刷り込み」されるものです。

したがって、私にとって「チルド焼きそば」は、マルちゃんが基本です(笑)。

そふぃーおばさん へ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> うどん大好き(まぁ、麺類全般大好きですが^^;)なんだけど
> カレーうどんよりはカレー蕎麦かな♪
>
> 今頃、らざーろさんはお夜食仕込み中でしょうか?(笑)
> 予告どおりか気になるところです。

しっかりグラタンを仕込みましたよ♪
えーっと、その前に、オツマミをアップするかもしれません。

> ところで、今更なんですが、よかったら
> リンク貼ってもらってもいいですかぁ?(^_^;)

貼ります貼ります!貼りますとも。
今後ともよろしくお願いいたします♪

No title

こんばんは。

カレーに蕎麦、恐らく東海地方でこの料理を置いている店は少ないと思います。
カレーで和麺といえば、必ず「うどん」ですので…お店でも、カレー南蛮、とあった場合はほぼうどんです。

私も中学生くらいの頃まで、「そんな組合せの食べ物があるなんて…」と思っていましたが、今となっては試してみたくてたまりません。

KZ-1 さんへ。

こんにちは。コメントありがとうございます。

> カレーに蕎麦、恐らく東海地方でこの料理を置いている店は少ないと思います。
> カレーで和麺といえば、必ず「うどん」ですので…お店でも、カレー南蛮、とあった場合はほぼうどんです。

調べたわけではありませんが、
おそらく、全国的に、「カレーといえば、蕎麦よりうどん」が一般的なのでしょうね。
「カレーうどんの素」は見ますが、
「カレー蕎麦の素」は見かけません。

> 私も中学生くらいの頃まで、「そんな組合せの食べ物があるなんて…」と思っていましたが、今となっては試してみたくてたまりません。

「カレーうどんの素」で、是非お試し下さい。
市販の乾麺でも、充分美味しいです。
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