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カツカレーの作り方。

メモ#0561:

これを、
ライス

こうして、
カツオンザライス

こうです。
カツオンザライスウィズカレーソース

以上です。
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テーマ : 北海道
ジャンル : 地域情報

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非公開コメント

こんにちは。
うむ、とても美味しそうですね~。

おつかれ~、な時にカツカレー食べると、ビタミンB群とスパイスの効果でファイト一発になれそうな気がする?

今日も京都は最高気温35℃の予想です。
ハァ…、お昼、何を食べようかな…

No title

うーーーん、贅沢〜!
でも、半分でお腹いっぱいになりそう。
これが食べれたのは、10代までかな〜。。トホホ。

たれかは さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> うむ、とても美味しそうですね~。
>
> おつかれ~、な時にカツカレー食べると、ビタミンB群とスパイスの効果でファイト一発になれそうな気がする?

効きますね、カツカレー。
この夏、豚は意識して沢山食べました。

> 今日も京都は最高気温35℃の予想です。
> ハァ…、お昼、何を食べようかな…

35℃ですか!
北海道は、昨日久しぶりに、「真夏日観測無し」となりました。
お昼は、何を召し上がったのでしょう?

カツカレーで「攻め」に出るか、
冷たい麺類で「逃げ」に廻るか・・・。

私だったら、35℃の場合、迷わず「逃げ」ます(笑)。

さやすけ☆ さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> うーーーん、贅沢〜!
> でも、半分でお腹いっぱいになりそう。
> これが食べれたのは、10代までかな〜。。トホホ。

実は、割りと控えめに盛ったのです。
深夜なので、自重しました。
私も昔だったら、2杯は行けましたねー。

No title

浪人の頃に カツカレーが 食べたいと
 母親に リクエストしたら
  カレーに 肉を 入れるのと 聞かれました
   カツで 肉は 十分だから 必要無いと 思ったんですよね
 でも カレーには 肉も 必要ですよね

北海道のくま さんへ。

こんばんは、コメントありがとうございます。

> 浪人の頃に カツカレーが 食べたいと
>  母親に リクエストしたら
>   カレーに 肉を 入れるのと 聞かれました
>    カツで 肉は 十分だから 必要無いと 思ったんですよね
>  でも カレーには 肉も 必要ですよね

実に、深くて重いテーマです。

私の場合は、
「自分でカツカレーを作る場合、ルーに肉は不要」派、なんですが、
お店でカツカレーをオーダーし、
そのルーに肉が入っていない場合、
「あ、ケチ。」と、思ってしまいます。

No title

こんばんは。

何と、らざーろさんカツを2枚も…流石です。
因みに、私はカツカレーは家では食べない派ですね~。
家のカレーだと、こう、カツに合う様な奥ゆかしいカレーにならないので…大体は、「カレーの王様」か「ココイチ」で食べます。

そういえば、カレー繋がりですが、「はなまるうどん」のカレーが意外と美味しいなぁ、と思います、いや、今日久々に食べまして…

KZ-1 さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> 何と、らざーろさんカツを2枚も…流石です。

あ!
気づきませんでしたが、本当にカツが二枚、
乗っているように見えますね。
今回は、ロースなので一枚ですが(見た目は二枚!)、
バラ、ヒレ、モモ、なら、当然4~5枚は乗せます。

> 因みに、私はカツカレーは家では食べない派ですね~。
> 家のカレーだと、こう、カツに合う様な奥ゆかしいカレーにならないので…大体は、「カレーの王様」か「ココイチ」で食べます。

「具が大きい」のでしょう。
あ、この表現は、平成生まれの方々にもピンと来るのでしょうか?
アダチユミさんが小学生だった頃のCMで、流行ったキーワードです。

> そういえば、カレー繋がりですが、「はなまるうどん」のカレーが意外と美味しいなぁ、と思います、いや、今日久々に食べまして…

「はなまるうどん」の、北海道1号店は、
私のかつての職場から、徒歩数分の場所にありました。
ざるうどんと、カレーのセットが好きでした。
今は、色々あって、かつての職場方面には足が向かないんですよ(笑)。

私は、好きです。あのカレー。
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