少々続いたって、へっちゃらです。

メモ＃0660：

「ミートボールスパゲッティ」が好きなのです。



なにしろ、「ミートソースより、簡単に作れる」ところがポイントが高いです。
もっとも、人によって作り方は色々でしょうが、
私の場合・・・。

１　にんにく・タマネギ・（あれば）セロリのみじん切りをいためる
２　市販のトマト缶と、バジル・オレガノなどを入れる。
３　挽肉を、卵やパン粉をつなぎにしてダンゴ状にし、ソースに入れる。

だけです。あとは、味をみながら調味料を足して、完成。

ところが困ったことに、
「私以外の家族」は、「ミートソース」は好きなのに、なぜか、
「ミートボール」は好まないのです。
したがって、私ばかり消費することになります。



二日目は、スパゲッティと炒め合わせて「カリオストロ風」に。
もっとも、量がオトナシイので、あまりそれっぽくはないですが。

そして三日目。



そろそろ飽きて・・・いや、飽きてなどいません！
ただ、今夜あたりは他のものがたべたいな。

まだ、ソースは残ってますけど。