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グラタンおじさん、レベル上げに夢中。

メモ#0702:

先日、マカロニを買ってまいりました。

マカロニいちきろ

1㎏ほど。

これでしばらくのあいだ、
「わぁ、マカロニがない!」
という事態を回避することが出来ます。

もっともその場合、私はスパゲッティで代用してますが、
やはり、太くて、しっかりしたマカロニが一番です。




マカロニグラタン

「ふーふー、ぱくぱく。
 ・・・・おじさん、やっぱりグラタンは、普通のヤツが美味しいね。」

普通のヤツ、とは?

「うーんと、うまくいえないけど、つまりそのぅ、普通ってことだよ。」

なかなか、深いご意見ですぞ、王子。
つまり、あまり飾り立てていない、奇抜でもない、
昔からあるものが、一番ってことですね。

「そう。それが言いたかったの。」

大事なことです。

ああ、懐かしいです。
とろっとした、昔ながらのカーレライス、
しょっぱくて、ナルートなんかが乗っている、ラメーン、
そして、ああ、ドヲンブーリを持つ手の重さが懐かしい、カツドゥン。

「なんだか、知らない料理がいっぱい出てきたよ。
 おじさんがいた世界のことを、また少し、思い出したようだね。
 僕も食べたいな。カーレライス。」

ああ、食べ物の記憶というものは、強いものですね。
生活のことはすっかり忘れてしまいましたが、味の記憶だけは、うっすらと・・。
そしてカーレライスは、子供の頃から、特によく、食べていました。

「作れる?作れる?作ってよう。」

材料を揃えなければ・・・。特に、スパイスが重要です。
えーとですね。
記憶をたどると・・。

うむ、たしか、バハラタという町に行かねば。
おっとその前に、ポルトガの王様から紹介状をもらって・・・。
いやいや、その前に、アッサラームという町で『ぱふぱふ』を・・。

「じゃ、僕は寝るけど、おじさん、夜更かししないでね♪」

はい王子。気をつけます。
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No title

こんばんは♪

箱買いならぬ1Kg買いなのね(笑)
でも、らざーろさんならアッという間に消費しちゃいそうですね(^_-)-☆

昨日、ランチに鴨南食べました。
1100円で小さい鴨5切れ(ーー゛)
味はまぁまぁでも、見た目イマイチだったので
写真も撮らずです(^_^;)
安くて美味しい鴨南が食べたい♡

そふぃーおばさん へ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> 箱買いならぬ1Kg買いなのね(笑)
> でも、らざーろさんならアッという間に消費しちゃいそうですね(^_-)-☆

何日もつでしょうね(笑)。
しかし、この分量で、「240円」とは、お買い得でした。

> 昨日、ランチに鴨南食べました。
> 1100円で小さい鴨5切れ(ーー゛)

それが平均くらいかもしれません。

> 味はまぁまぁでも、見た目イマイチだったので
> 写真も撮らずです(^_^;)
> 安くて美味しい鴨南が食べたい♡

そういえばこのお店、「かも丼」、いや、「かも重」でしたか、
そのようなメニューを出すくらいですから、
鴨には自信があるのでしょうね。

「鴨に自信がある店が近所に」。
いやぁ、幸せです。
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