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ひと月は、短いようで長い。

メモ#0798:

もう7月も終わりですね。
怒涛のような一ヶ月でした。

今月は、あまり食べ物の写真を載せていませんでしたね。

というか、更新自体が滞り気味でした。
とどこおる

最近頂いた、美味しかったものを大放出しておきましょうね。

北海道産焼きトウキビ

ようやく、地物のトウキビが出ていたので、
魚焼きグリルで焼きトウキビにしました。
今回は、刷毛で塗りながら焼くのではなく、
バットにたれを入れて、時折トウキビをバットに浸す方法をとりました。
刷毛で塗った方が美味いようです。

マーボ

丸美屋の麻婆豆腐です。
いつもは中辛ですが、今回は辛口を使用しました。
うーん。カラダがその味を欲していたのでしょうか、
辛口の方が美味いと感じました。

今月最後のカツ丼

当然、カツ丼も作ります。
だって100周年ですから。

いつもながらの、普通のカツ丼です。
やっぱり、カツ丼の翌日は体調がよろしいのです。
これはもはや、「気のせい」ではありますまい。




ひと月は、短いようで長いですね。
子犬の顔も、劇的に変化します。

顔の変化

では皆様、
また来月お会いいたしましょう。
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テーマ : 北海道
ジャンル : 地域情報

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非公開コメント

こんばんは。

「トド凍る」にえらく笑けてしまいました。


麻婆、辛い方が良いですね、汗だくになって食べるとデトックス効果が期待できそうな気がします。

No title

こんばんは♪

あ~、ひと月はアッ!という間。。。ダワ
子犬も王子も大きくなり、
私はまた歳をとる。。。トホ

・・・なんか、カツ丼、食べたくなってきた♡

たれかは さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> 「トド凍る」にえらく笑けてしまいました。

ああ、よかったぁ♪
無反応ならどうしようかと・・(笑)。

> 麻婆、辛い方が良いですね、汗だくになって食べるとデトックス効果が期待できそうな気がします。

本来、あまり辛い物は得意ではないのですが、
麻婆豆腐に関しては、最近、辛いほうがぐっと来ます。
やはり、「カラダが食べたいと思うものを食べる」のが、鉄則なんですかねー。

そふぃーおばさん へ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> あ~、ひと月はアッ!という間。。。ダワ
> 子犬も王子も大きくなり、
> 私はまた歳をとる。。。トホ

しかし、しかしです。
仔犬も王子もいなかったら、ノンビリしすぎて、
加齢に加速がかかるのではないかと、
一瞬思う私がいます。

> ・・・なんか、カツ丼、食べたくなってきた♡

今年はカツ丼生誕100周年ですから、次回の土用の丑の日(二の丑)には、
ぜひ、カツ丼を!
美肌にも効きます、カツ丼!

(効果には個人差があります。)

No title

麻婆豆腐は 木綿ですか? 
 写真だと 絹に 見えるけど
   くまは 絹を 使ってます
トオキビ いいな 

北海道のくま さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> 麻婆豆腐は 木綿ですか? 
>  写真だと 絹に 見えるけど
>    くまは 絹を 使ってます

今回は、「菊田食品の木綿」です。
「豆腐食ってる感」がつよく感じられるので、
湯豆腐や冷奴にも良く使います。
あ、冷奴は絹で。

> トオキビ いいな 

最近のトウキビは、「ハズレ」がないですね。
もし時間があったら、今度は炭火で焼いてみたいです。

さすけさんの耳

さすけさんの耳、立派ですね~(^^)
とても精悍なお顔つきでカッコいいです!

やま@奈良 さんへ。

こんばんは。コメントありがとうございます。

> さすけさんの耳、立派ですね~(^^)
> とても精悍なお顔つきでカッコいいです!

カッコいいなんて言って頂いて・・・、
そうですかぁー、ぶさいくですよぅ~♪
しかしまさか、このような立派な耳になるとは、思ってもおりませんでした。

来月の今頃は、どのように変化しているのでしょうか。
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